綠主張月刊
最新月刊 2026年03月259期
選擇，對生命溫柔的每一天
【選擇，對生命溫柔的每一天】時序三月，驚蟄雷響，萬物甦醒，正準備出演這一季的精彩。每年發行十一期的《綠主張》，二月休刊後的再出發往往象徵著一個新的起始點。我們思索著該以什麼作為開端主題？想了想，就從合作社的「雞蛋」談起吧！在我還不是社員的年代，便在一間強調自然食材的餐館吃到「主婦聯盟」的雞蛋，蛋黃有一種厚實的感覺(非常適合煎成太陽蛋)，從此我開始請社員鄰居代購。慢慢地增加豆漿、蔬菜、水果品項……更後來成為社員，都是雞蛋引路而來。現在邀約朋友來逛站所，走到雞蛋貨架前，我總會用無比自豪的語氣說：「主婦聯盟從2014年起，供應的就全是平飼與放牧雞蛋。近年更與生產者合作，推出了吃非基改飼料的『善糧蛋』。」朋友們那句驚呼：「這也太厲害了！」總再次提醒著：是啊！ 這份我們習以為常的堅持，真的很厲害！數據會說話，以農業部資料來看，國人年均食蛋量約355顆，合作社年度雞蛋利用量讓幾萬名社員以實際行動支持友善飼養。本期封面故事，我們介紹了生產者王林訓與女兒王尊妮經營的「萬里畜牧場」。在挑選照片時，看著父女倆溫柔地抱著雞隻，以及雞群在陽光下那樣生氣勃勃、彷彿時裝模特兒般的姿態，身為消費者的我深受感動——是我們的選擇，才讓對雞隻生活、對人們都好的溫柔，在牧場上流動。溫柔，不只對環境，也要對生活。在物價焦慮的時代，許多人以為友善環境的代價必然高昂。台中分社透過「銅板好物」行動證明：把健康與環境成本一起算進來，還有價格上的划算！無論是百元有找的虱目魚罐頭，或是成分單純的洋芋捲片，這些選擇告訴我們——愛護地球，不需要以犧牲荷包為代價。當然，溫柔的對象，更少不了自己。三月，計畫性購買的母親節預購開跑。我們推薦結合社會企業「友聚生機」的老梅乳酪蛋糕。來自高雄深山的青梅，經過時光的釀漬，化為口中的酸甜溫潤，撫慰身心。每一天，我們都在做選擇。你可以選擇讓一顆蛋自由，選擇支持價值與價格同等重量的銅板好物，選擇給自己更多的歇息與輕撫！願我們都能在這些選擇中，感受到春日陽光與生命的溫柔。（副總編輯 余明珠）
歷年綠主張月刊
全部月刊 共 164 篇
2024年12月246期
合作社蔬果耗損總體檢
2024年11月245期
提高動物福利 尊重每個生命
2024年10月244期
健康與美味無需取捨的煙燻肉品
2024年09月243期
世界河川日 從公民意識培養護水行動
2024年08月242期
色·香·味背後的美麗與哀愁
2024年07月241期
永續海洋從海鮮的選擇開始
2024年06月240期
千分之四倡議 與全球夥伴一同實踐「永續發展」
2024年05月239期
公平貿易 以務實與信任的合作為基礎
2024年04月238期
質樸但雋永的米食文化！
2024年03月237期
更高的規範 保護社員安心利用的權利
2024年01月236期
2024合作社的展望與目標 新年前瞻
2023年12月235期
承先啟後 2023具體努力與收穫
網站公告
【2026年母親節預購】感恩媽咪 溫馨獻禮~愛 是最純粹的選擇
