生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。
2025-01-14 生活提案 惜食 食農教育
「椪柑臉上長了黑斑,像一顆顆小星星,雖然不漂亮,還是一樣好吃喔。」這是格外農品的果醬包裝上的介紹,寫出了企圖翻轉外界對格外品刻板認知的心意。成立於2015年的格外農品,一路走來,感受到消費者對「格外品」的印象不斷改變,如今,大眾對「格外品」一詞早已不陌生。
2023-09-13 社內大小事 生活提案 減塑減廢
減塑一直是主婦聯盟合作社的重要使命,在2+5回收行動計畫告一段落後,合作社持續思考還能再多做些什麼,而後鎖定「蔬果PP 膜袋」,期待將每年使用量近十噸1 的蔬果袋,透過社員自主回收力量,與財團法人塑膠工業技術發展中心及回收業者域誠環保科技股份有限公司進行產業串接,將蔬果袋製成再生料,擴大減塑力道。
2025-01-14 生活提案
郭于誠醫師,是中國醫藥大學新竹附設醫院放射腫瘤科主任暨癌症中心副主任,同時也是台灣漢和國際精準放射醫療協會理事長,除了上述身份,他還身兼作家與Podcaster,與同為癌症患者家屬的陳奕琳開設「隔壁的桌子—本日休診」單元節目,講述並記錄病友與照顧者、醫護人員的治療故事,暢談他所關注的議題和人生觀。
農曆新年是家人團聚、歡慶佳節的時刻,各種美食佳餚往往讓人難以抗拒,但過量飲食,容易導致春節後肥胖與胃食道逆流等健康問題。因應春節連續變胖假期,我從飲食、運動、保健食品及睡眠四個角度出發,制定一套健康管理計劃,讓大家既能享受佳節的氣氛,也能守護身體健康。
2025-03-25 生活提案
【名人談飲食】溫士凱為台灣第一位受邀至總統府與總統對談,並且隨副總統出訪的旅遊作家。台灣文化部列名「台灣知名作家及文學作品」,著作〈沉睡的天空之城〉、〈我在台東,心情,晴〉、〈玩出國際觀〉等三文被教育部編入教科書課文。第58屆廣播金鐘獎創下三節目共六項入圍,並榮獲三座金鐘獎的歷史紀錄。
2025-03-25 生活提案 食農教育
2023年得到第二十一屆育秀基金會動態影像銀獎的《愛的灌溉》以及《小小廚神養成記》,皆是記錄高雄梓官蚵寮國中食農教育的作品。說是梓官,但就地理位置更準確地說,蚵寮國中緊鄰蚵仔寮漁港,地處在海風習習的小漁村聚落。
2025-03-25 樂齡生活 生活提案
老年人出遊是奢侈?身障者出門是奢望?多少家庭因為長照問題感到焦頭爛額,眼神早已失去光彩。假如有個地方,能提供「生活期待」給長者或行動不便者,並讓家人獲得喘息的時間,這將會產生一連串的正面效應,你相信嗎?
什麼是中西醫合療?中醫如何在癌症術前術後,讓身體達到舒適狀態?怎麼運用中醫防範癌症復發?我是什麼體質,要怎麼調?吃錯食物會影響治療的效果,「吃」有什麼高深的學問?害怕化療的嚴重副作用,該怎麼提前準備及後續調養……讓我們聆聽莊佳穎醫師如鐘鼓般的提點,祛除癌症帶來的雜念吧!
2025-03-25 社內大小事 生活提案
「麻園頭」是台中市西區的老地名,講附近的「草悟道」可能大家比較熟悉。春暖花開,跟著綠主張來這散步、拜訪合作社的麻園頭站!
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