2024-09-11 產品故事 友善栽種
寶島甘露梨清甜汁多,是許多社員喜愛的水果。農友吳保諒於今年榮獲卓蘭首位百大青農,來看看他如何種出高品質的寶島甘露梨。
2024-09-11 社內大小事 生活提案
這次採訪龍潭站所的關係,在神龍路、龍元路、中正路、新龍路圍起來的區塊走了一圈,你說很特別嗎?對當地人來說,都是如常景色。若是以喜歡出國自由行的角度來看,這裡有古蹟、有歷史建築,很值得安排深度旅遊。
2024-09-11 生活提案 能源議題
人類的文明傍水而生,有乾淨水源才能滋養萬物,吸引人們逐水而居,這是地球亙古以來運行的自然法則。近年來極端氣候的變異,極旱與豪雨帶給世界各地嚴重災情;在城市發展的過程中,產業轉型對於汙水排放的管制不周,造成環境與民生用水的汙染,形成危及生命的隱憂。
2024-09-11 產品故事
在中秋時節邀友相聚,來上一壺30秒冷泡即飲、清香飽滿的又一春青茶,不僅是佐餐的首選,也展現了款待的心意。為了讓社員多了解合作社新上架的又一春青茶,我們特訪「發現茶Teascovery」創辦人陳翊榮Alex與社員分享,又一春青茶從產地、製程、風味,到品牌特色的經營,如何以堅持品質的初心,讓茶走入日常、品味人生。
2024-09-11 生活提案 食農教育
一朵四葉酢醬草,葉瓣上寫著身、手、心、腦,這是中華民國四健會的標誌,一個在全世界都有據點的農村青少年教育推廣組織,在台灣已培訓數十萬名學員。
2024-09-11 合作聯合國
「哇,好大的文蛤呀!」剛踏入位在王功漁港裡的海洋食研基地的遊客,百分百都會被精美碩大的解說教具吸引,背後研發的主力,正是海洋食研生產合作社的理事陳明瞭。
2024-09-11 合作聯合國 生活提案 能源議題
2024年七月凱米颱風在台灣造成重大災害,六月德國南部也發生百年一遇的暴雨,導致多瑙河水位上升,引發洪災。氣候變化如此劇烈,你我都必須關心氣候議題。
2024-09-11 社內大小事
「農業綠能總體檢」於今年六月21日舉辦,透過民間角度的提問,為既有的農業綠能政策進行總體檢。由於內容精采,我們將分成上、下二篇,以饗讀者。
2024-09-11 生活提案
入秋換季容易感冒,提升自身免疫力才不容易生病。營養師錢靜蓉這次教大家從腸道做保養,來維持身體健康。
2024-09-10 主婦食堂
中秋是月圓人團圓的美好節慶,烤肉聚餐逐漸成為台灣人的國民記憶,尤其時不時出現的秋老虎與持續高溫,總讓人企盼在飲食中,增添爽口解膩的好滋味。讓營養師陳秋敏以合作社生產者詹東縈的文旦柚為主題,設計一套方便上菜又創意十足的柚子大餐,其中包含主食、主菜與甜點,提供風味與健康兼具的中秋饗宴。
2024-09-05 社內大小事
時隔20年,號稱「比《無米樂》還難拍」的新作《種土》終於問世,顏蘭權再次長期蹲點,記錄對土地一片至誠的性情中人,找來陳明章配樂、楊大正獻唱,娓娓道出農民的辛酸血淚與人生哲學。
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