2014年4月127期

台灣的麥田守護者

俗諺「春分，日暝對分」，正值合作社產品使用的原料本土小麥的收成時節，小麥農友與生產者的合作，從社員媽媽手做的麥香輕食中，品味到共同購買的感動，從每一餐實踐珍惜地球的力量，共同守護台灣的糧食。直直昂首的台灣小麥，似正初探這個世界，台灣糧食自給率約為32.7%，小麥用量與稻米已經相當，台灣每年進口一百多萬噸小麥，但自給率幾乎等於零。而勇於思辨─第五屆社員代表三月時齊聚台北，共同討論合作社是生命的歷程，期望照顧生老病死各種狀態，尊重人權選擇希望的共老關係與方式。

本期月刊內容

  • 2014年4月127期 共 14 篇

2014-04-08 社內大小事  守護灣寶土地 

隨「波」而行　體驗農村律動

二○一四年《綠主張》月刊以灣寶藝術家洪江波的畫作為封面，透過波哥細膩的筆觸，依著四季流轉呈現農村不同的樣貌，休耕時金黃滿地的油麻菜花田、初春稻秧的新綠、稻禾生長時的活力充沛，以及收割前夕的豐收稻...

2014-04-08 樂齡生活 

從共老到多元成家─寬心擁抱「家」的多元面貌

合作社始終期待著一個理想社會的「共老生活」，並且正積極深入將之付諸實踐。北歐的福利國家政策，或許可以給當下的台灣社會一個正面的參照點。談及「共老」，也就連結到近日的「多元成家」議題，因此我們也來...

2014-04-08 樂齡生活 

創造安心共老的社會─以老人的生命為主體出發

台灣正步入高齡化社會，而以主婦聯盟合作社的歷史而言，創立初期的中青代社員也到了「或許該來談談老年生活」的生命階段。主婦聯盟合作社作為消費者運動，乃至全面的生活者運動，總是在引領我們去想像與實踐另...

2014-04-08 產品故事 

有良心的工廠，跟你想的不一樣！

今天，我真是三生有幸，可以和媽媽一起參加主婦聯盟合作社的生產者之旅─「名記豆腐工廠一日遊」。所謂「生產者之旅」就是讓消費者透過參訪，完全了解生產者，進而對生產者產生信任感，這在食品安全產生危機的...

2014-04-07 產品故事 

愛地球：從早餐開始

春暖花開的四月份，除了有大家耳熟能詳的兒童節，每年的四月二十二日也是全球性的環境節日─地球日，各國皆以不同的活動喚起大家對地球的重視。二○一四年地球日以「綠色城市」為主題，期盼加速全球各大城市轉...

2014-04-07 生活提案 

千里步道，串起台灣鄉野的生命力

千里步道是一項串聯人與土地的公民運動─古道、圳道、農路、舊鐵道、老街、堤防、單車道，這些小徑就像是台灣土地上的「微血管」，藉由雙腳與單車的慢速行旅，讓人們逸出原本的生活軌跡與作息，去到他方，親身...

2014-04-07 生活提案 

天天地球日　低碳飲食愛環境

近年食品安全事件頻傳，每個過程都是珍貴的社會飲食教育機會。雖然仍有不少人抱持著無所謂的態度，但多數消費者從中學習到新的食安資訊，自行加強個人與家庭的防衛機制，透過慎選、避吃等方式維護自身的健康。...

2014-04-07 廢核運動 

帶著孩子上街頭

二○一三年的高雄廢核遊行中，由一群孩子手持「非核家園．世代正義」的標語，走在七萬人隊伍的前面。二○一四年的全台廢核遊行，我們也看到許多孩子走上街頭的身影。也許你會問，為什麼要帶著孩子走上街頭？...

2014-04-07 廢核運動 

相約綠色道路上─街頭到廚房

日本福島核災迄今已三年，關心這事件的朋友可以從各種媒體上看到福島如今猶是一片荒涼悲傷，輻射的毒害問題係歷萬年而永劫不復。三年來福島的殘破影像，始終撞擊著我的心，因為─我有兩個孩子要養育，我每日需...

2014-04-03 產品故事  支持本土農糧 

台灣的麥田守護者

二○一四年二月中旬，主婦聯盟合作社隨同喜願小麥契作農友團與聯華實業一起巡視台灣的麥田，並見學台灣各地種植小麥的經驗，這以農友為主體的「好農壯遊」在口耳相傳中，曾被誤聽為「老農壯遊」，號召者喜願麵...

2014-04-03 廢核運動 

非核行動力─三月八日遊行筆記

二○一四年是核四裝填燃料關鍵年，三月八日，合作社與各方友好團體共同走上街頭，從北中南到東部將非核行動力串聯起來，重申我們的生命選擇權─無核家園，無可退讓！...

2014-04-03 樂齡生活  食農教育 

向地方學習，溪州食農見學記

近幾年《綠主張》月刊陸續介紹過共育或托育的實例，或是社區廚房議題，綜合這些共學興趣，二○一四年三月三日主婦聯盟合作社編委會實際參訪彰化縣溪州鄉立幼兒園的在地食材計畫，也想想合作社在共育、共食有什...

2014-04-03 社內大小事 

以合作力量示範民主精神

往年一樣，第一天安排整天的研習給社代們充充電，讓社代了解合作運動的核心價值與國際發展，因應外來變化正在進行中的組織架構調整與配置，以及財務報表的閱讀訣竅。研習會最後由楊俊朗總經理報告未來三至十年...

2014-04-02 產品故事 

2014年4月編輯手記：台灣的麥田守護者

2014年4月編輯手記：台灣的麥田守護者...

推薦食譜

   

更多綠主張月刊

2024年11月245期

提高動物福利　尊重每個生命

2024年10月244期

健康與美味無需取捨的煙燻肉品

2024年09月243期

世界河川日 從公民意識培養護水行動

2024年08月242期

色·香·味背後的美麗與哀愁

2024年07月241期

永續海洋從海鮮的選擇開始

2024年06月240期

千分之四倡議 與全球夥伴一同實踐「永續發展」

2024年05月239期

公平貿易 以務實與信任的合作為基礎

2024年04月238期

質樸但雋永的米食文化！

2024年03月237期

更高的規範　保護社員安心利用的權利

2024年01月236期

2024合作社的展望與目標　新年前瞻