東里碾米廠的良質米,屬於高雄319號,符合CAS良質米生產標準,高雄139又有醜美人之稱,雖然長相不起眼,但是吃起來又黏又香,在花東種的高雄139又是上乘之品!
要做壽司或飯糰嗎?請選擇黏呼呼的高雄139,就算冷了,還是很好吃!
今年,台灣糧食自給率僅剩僅33.3%,請大家再多吃一碗台灣飯,用餐桌的力量,一起支持台灣的農村!
產品名稱 | 良質米-3kg(預購) |
農友/生產者 | 御皇米企業有限公司 |
產地/原產地 | 花蓮縣富里鄉 |
淨重/數量 | 3公斤 |
內容物 | 白米(高雄139號) |
保存條件 | 常溫未拆封可保存6個月,開封後請儘早食用 |
產品說明 | 1. 良質米是共同購買最早的產品,品種為高雄139號,米粒外觀較不如其他品種晶瑩好看,穀粒稍大、短圓飽滿,心腹白多,所以有「醜美人」別稱。 2. 米飯Q軟且有黏性,冷的也好吃,適合做壽司。 |
調理方式 | 白米清洗後浸泡半小時,米與水比例1:1.1,當飯煮熟要燜約10-20分鐘後,可使米粒充分吸收水氣,再打開鍋蓋,並將整鍋米飯稍微攪拌。 |
備註/其他標示 | 品質規格、碾製日期、有效期限印於包裝袋上 |
個人配送下單日 | 週一 | 週二 | 週三 | 週四 | 週五~週日 |
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