綠主張月刊


最新月刊 2024年11月245期

提高動物福利 尊重每個生命

銘印效應(imprinting)奧地利動物學家康拉德‧洛倫茲,曾做過一個著名實驗,他發現剛出生的小鵝會本能認定第一眼看到的生物是自己的媽媽,會一直跟在後面,以為是自己的同類。這個現象被稱為「銘印效應」。我養了二隻流浪貓,牠們聽不懂人話,當然啦牠們出生時第一眼不是看到我,但明顯能透過我發出的聲響知道我是不是在生氣,而躲得遠遠的;肚子餓的時候,知道要在我的腳邊邊叫邊磨蹭,直到我弄東西給牠們吃。我們沒有共同的語言,仍有辦法溝通。蛋雞、乳牛、豬隻一樣跟人沒有共同語言,飼主也揣想得到牠們的心情與感受。牠們是經濟動物,若沒有好的心情與生活品質,如何有好的產值?台灣每年飼養上億隻「經濟動物」,只有極少比例可以在友善的環境中度過一生。近幾年愈來愈強調動物福利,但合作社早在2014年就供應雞媽媽在開心生活下所產的非籠飼蛋。2023年開始合作的北一放牧蛋,擁有「動物福利標章」與「友善雞蛋聯盟」雙標章,2021年獲得經濟部節能標竿金獎的四方鮮乳,在今年通過動物福利稽核取得合格認證。新舊生產者與合作社都有共同理念,一致認為動物有好的生活環境與健康的體質,才不需仰賴大量的藥物或抗生素,社員才能安心利用這些經濟動物為我們帶來的產品。本期專題報導《動物好,你也好,動物也需要生活品質》,要帶大家了解北一與四方在動物福利上做的努力,利用這些產品,便能支持動物擁有更好的生活環境。

歷年綠主張月刊

全部月刊 共 150 篇
共煮共食   心關係

2020年08月198期

共煮共食 心關係

夏日水果派對

2020年07月197期

夏日水果派對

我合作,故我在

2020年06月196期

我合作,故我在

為媽媽上菜

2020年05月195期

為媽媽上菜

愛地球,我惜食

2020年04月194期

愛地球,我惜食

給孩子的飲食課

2020年03月193期

給孩子的飲食課

對土地好的蔬菜-自然甜!

2020年01月192期

對土地好的蔬菜-自然甜!

包山包海   好食入鍋好過冬

2019年12月191期

包山包海 好食入鍋好過冬

魚從哪裡來

2019年11月190期

魚從哪裡來

雞不簡單

2019年10月專刊

雞不簡單

順適天地 本土雜糧

2019年9月189期

順適天地 本土雜糧

傳承 創新 農二代

2019年8月188期

傳承 創新 農二代