兩代間的正反合，攜手走在合作的道路上 潘偉華×張元易

2019-05-01・傳承 二代合作人

文／曾怡陵 攝影／何忠誠

長期投入非營利組織工作的社員潘偉華，與從小吃合作社一籃菜長大、擁有經營管理學經歷的兒子張元易，對於兼具社會與經濟目的的合作社組織，有什麼樣的討論？有怎樣的傳承？「傳承指的是上一代傳到下一代，可是我跟元易的狀況不太一樣。」潘偉華說，這次的採訪讓她有機會重新檢視自己的人生。

母子共同走過主婦聯盟 30年情緣

潘偉華與主婦聯盟的緣分，要從30多年前隸屬於新環境基金會的主婦聯盟小組說起。那時偉華剛從美國回台，張元易和妹妹都去上幼兒園，她想著有些時間餘裕，便向同住台大教職員宿舍的王保子求教日文。「我一心想學日文，她卻跟我介紹主婦聯盟，忘記那時她說了些甚麼，只想著，她家好乾淨，是不是加入主婦聯盟，我家也可以變得那麼乾淨？」

之後參加主婦聯盟教育委員會，第一堂課便是合作思考，但潘偉華等不到下課，便拎著包包走人。「記得那時老師帶領大家討論一隻螞蟻從高樓掉下來，會發生甚麼狀況。」她說當時覺得很無聊，後來卻持續上了2年合作思考的課程，埋下了一輩子成為合作人的種子。

偉華是主婦聯盟環境保護基金會的發起人，也是後來共同購買綠主張公司的出資人。2001年綠主張公司轉型為合作社的那一年還曾於組織部擔任專員，2008年獲選為常務理事。

這樣環境下長大的張元易，對合作社的印象是「每週固定有菜送過來，有時家中客廳有好幾位社區媽媽一起開會」，而他就在房間做自己的事。潘偉華說：「我其實沒有特別在家裡講合作社的理念，我想他是慢慢從生活中理解的。」餐桌上因不噴藥而布滿孔洞的「蕾絲菜」，黑黑小小醜醜的柑橘，都是合作理念的體現。到了大學，張元易開始閱讀與合作經濟相關的書籍，考量成家後購買的便利性和想與合作社有更緊密的關係，因此在2012年，也加入成為社員。

面對社會經濟問題 兒子與母親的知識辯證

元易說，母親擔任組織部專員期間，他正於美國唸書，印象很模糊，對於母親擔任常務理事則比較有印象。「她覺得人不合，就讓一步，於是離開。那時候常務理事任期是3年，她只做1年多。」

面對潘偉華卡關，將某學說或主義當成全世界的慣性，張元易經常直接丟書給她看，藉此提出挑戰和提醒。潘偉華曾經痛恨資本主義，認為沒有理念的思想不值得了解，張元易對此回應：「那妳了解黑格爾、馬克思嗎？馬克思的《資本論》點出非常多資本主義的弊病。另外，《孫子兵法》說，知己知彼，百戰不殆。雖然我們不是市場主義，但既然我們都還是在市場下面存活，完全不去了解的話，就是瞎子摸象。」

以經營管理的角度看合作社組織的運作，張元易認為薪資及權責是兩個根本的問題。「孔子說衣食足而知榮辱，所以要先讓人家衣食足，再去談理想。」好的薪資可以吸引專業經理人投入，員工也才能心無旁騖地盡全力，帶動正向循環，許多美國人主持的國際公益組織即是明證。而社員代表、理事、監事、職員之間的權責，在司徒達賢的《非營利組織的經營管理》一書中，對於專職人員與志工的合作方法，也有許多提點，值得深入探討。

對於潘偉華認為合作運動是解決社會問題的唯一途徑，張元易認為過於極端，他比較支持哲學家黑格爾提出的正反合理論，「現在資本主義也加了很多社會主義的東西，美國的一些慈善公益事業也開始用資本主義的方式營運，大家會截長補
短，越走越近。」

如果有一樣事物可稱為「傳家之寶」 

2018年，潘偉華的夫婿過世，一日夫婿的同學來訪，說：「潘偉華，現在妳是一家之主了，妳要帶著元易往前走。」潘偉華點點頭說道：「我那時才想到要把我以前所有的經驗傳承給兒子，再做一個事業跟合作社連結[備註] 潘偉華、李惠蘭等社員於2002年底創立手天品社區食坊即為一例，使用合作社的雞蛋、麵粉製作無人工添加物的甜點，供應給合作社。 ，然後繼續傳承下去。」

目前，偉華希望用自家研發的五分米，推廣米食，讓台灣人瞭解，為何應該食米、米的生長、產區的生態環境，甚至烹飪的創新，亦即從產地到廚房到餐桌、生產到消費建立一條價值鏈，讓生產者、消費者和環境皆能受益。「非營利組織事業化一直在我的腦袋裡，如果光有理念，做不出具體的東西，最後可能就隨風而去了。」

「我媽發展了多個事業，可是都沒有持續下去。我希望媽媽在退休之前，做出一個可以永續經營的事業，我想跟她一起把一個東西做得很久、很久。」張元易說。「羅虛戴爾公平貿易先驅社」中，工人們共同合作，用自己的力量謀求處境改善及社會改造，向偉華展示了一個光明美好的世界；《哇！原來這也是合作社》一書中，也為她開展合作經濟多元樣貌的想像。她期許在未來，合作社也能與社員發展出一種緊密的有機關係，共同朝著寬廣及具有活力的生命藍圖前進。