2015-07-22 合作聯合國
日本大學生協聯合會於一九五八年創立,加盟會員含括大專院校、共用機構(如國立天文台)、獨立行政法人(如宇宙科學研究所)。...
2015-07-22 產品故事
七月天的日頭炎熱而奔放,曬得讓人無處躲,大汗淋漓的全身暑氣,總期盼嚐一口冰涼的水梨或是火龍果,入口的香甜果汁瞬間解了渴退了熱。...
2015-07-22 生活提案
順沿河道騎著腳踏車進入托特尼斯(Totnes)市區。市政廣場裡圍繞著在地市集和二手物交換小攤,路旁有修腳踏車的技能交換服務。托特尼斯鎮中心的範圍很小,走路半個多小時就可以繞一圈,在繁忙的「商業街...
在秋高氣爽的中秋夜裡賞月、吃月餅,是生活中無可取代的記憶。與家人團圓的時刻,也撫慰了在外遊子的心。希望能夠落實「計畫性消費、計畫性生產」的理念,達成惜食、零剩食的目標,所以在此時談起中秋。...
2015-07-22 主婦食堂
做為每天為先生、兒子烹煮三餐的家庭主婦,褚福蓮的食材來源多元,有主婦聯盟合作社、她與先生耕作的菜菜子實驗農場以及傳統市場。烹調時注重低鹽、簡單、色彩豐富並且善用天然香料及調味料,味道清淡卻有著豐...
2015-07-22 社內大小事
合作社農作物自主管理的第三個等級,健康級,最主要的原則是作物不得有藥物殘留...
2015-07-16 生活提案
拜訪美國城市時,類似「前七大獨立書店」的建議,長期都是旅遊指南中不可缺的一項,書店型態象徵該城市的性格,並不亞於美食給旅人留下的深刻記憶。...
2015-07-16 合作聯合國
鑒於合作社的特性,一九九五年國際合作社聯盟訂定了合作社的價值為:自助、自負責任、民主、平等、公平及團結等六項。二○一五年國際合作社節的主題即是強調平等(equality)的價值,認為選擇合作社就...
2015-07-09 生活提案
繼《菜籃子革命》之後,主婦聯盟合作社首度與主婦聯盟環境保護基金會共同策劃,推出《真食育─主婦聯盟媽媽們的十四堂食物教養課》一書,本文邀請三位參與本書製作的社員,談談採訪心情,以及她們從食育媽媽身...
2015-07-06 生活提案
說起合作社,免不了要從羅虛戴爾公平先驅社的成功說起。自那時起,合作社通常被認為是經濟弱勢者解決貧困問題的一個重要方式。今天再來看合作社的建立,除了改善困境,也期許以合作社的模式開拓新的局面。...
二○一五年四月十二日泰緬潑水節那天,燦爛時光東南亞主題書店於新北市中和區有緬甸街之稱的華新街附近小巷弄開幕。店名來自天下雜誌為成露茜出版的《燦爛時光:Lucie的人生探索》一書,將書店命名為燦爛...
十來歲的余國信,自求學時代開始,就是這樣往返雲林、嘉義多年,對閱讀的渴望、隨著台灣圖書室的供給與凋零,心中一直存著一個小卻堅定的願望:「讓南方島嶼重返閱讀時光。」認識洪雅書房之前,你會想先認識余...
2015-07-03 生活提案
2015年7月編輯手記:書業的友善革命...
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