2020年07月197期
夏日水果派對
隨著氣溫升高，荔枝、芒果、西瓜、鳳梨......各種水果輪番大量地出現在餐桌上，黃澄澄、紅燦燦，在食慾不振的夏日，光看也覺得清涼。享受水果饗宴之時，聽聞荔枝農友為了達到農藥檢驗標準嘗試減農藥栽培，卻不敵蟲害而該田區收成全泡湯的消息，於我只覺得可惜少吃了幾顆荔枝，於農友卻是攸關整年生計的大事。 主婦聯盟合作社看待檢驗與把關，從來都不是以檢驗作為給農友考試打分數的唯一依據，而是更看重對生產源頭與流程的掌握和瞭解。《生活者週報》上每週公布硝酸鹽檢驗數值、畜產品的動物用藥殘留、農藥殘留與各類產品自主管理添加物的檢驗結果。然而檢驗只是把關的流程之一，檢驗數值更是許多溝通討論、釐清問題的開始，而不只是結果。從檢出不合格要不要公布，到檢出超標的處置方式，甚至社員提出關於產品的疑問或建議，都是我們更進一步思考「把關」實質意義的機會。本期月刊內容
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