本土農糧 麥田與雜糧守護

二○○七年喜願麵包在主婦聯盟合作社的支持下，開啟一場由生活消費者出發的臺灣小麥復興運動，並透過論述與行動實踐，直接促使政府活化休耕政策，鼓勵農民種植進口替代作物，提高契作轉作補助。從種小麥、大豆到雜糧，，二○一二年成立「喜願咱糧聚樂部」，邀請農友種植雜糧。努力至此，已將糧食中必需的養分：澱粉(小麥)、蛋白質(大豆)和油脂(雜糧)串聯成一張完整的戰略地圖。 二○○八年首次開辦「麥田音樂會」，透過音樂會建立與社會對話的平台，邀請大家關注小麥復興運動。

最新本土農糧 麥田與雜糧守護 2024-10-16

支持小農生產在地雜糧　用消費力量守護糧食主權

每年10月16日是世界糧食日，主婦聯盟合作社為呼應今年世界糧食日對「食物多樣性｣的倡議、衛服部國民健康署對｢全榖雜糧類｣的推廣，本月專題以「支持在地雜糧、守護糧食主權」為題，邀請合作的兩位全穀雜糧生產者沈坤佑、黃偉哲，暢談對於守護糧食主權的看法，以及生產紅豆、黃豆等雜糧的甘苦。

近期文章

2024-05-14 社內大小事  產品故事  支持本土農糧 

以合作社原則落實公平貿易精神的盟友

提到公平貿易，不免聯想到第三世界生產的食物或手工藝品，但其實除了這些進口產品外，合作社還有許多在地夥伴，是以公平貿易運作的精神生產本土農糧，像是輔導高山部落以友善方式耕種的台灣原味，以及八八風災後支持鄒族農民復耕育種的茶山雜糧產銷班，皆是強調生產者權益的合作夥伴。

2024-04-09 合作聯合國  支持本土農糧  食農教育 

從綠食育到綠食圈　攜手共善共好

食農教育法於2022年四月19日通過後，主婦聯盟環境保護基金會(下稱基金會) 提出「味覺公民．永續台灣—新食代綠色飲食生活圈宣言」做為食農教育的下一個未來十年願景。

2024-04-08 社內大小事  產品故事  支持本土農糧 

樸實但不簡單的端午饗宴—提升本土農糧 實踐友善生產

據2022年《糧食供需年報》，台灣的食米量已經創史上新低42.9公斤/年，雖然疫情已經遠離，但社員的食用和生活習慣逐漸轉變，仍是今年主婦聯盟合作社面對大環境的一大挑戰。2024年端午預購，合作社仍以確保永續消費及生產模式，用計畫性節慶預購邀請大家一起參與創造提升本土農糧與友善生產的共好循環。

2023-03-03 社內大小事  支持本土農糧  廢核運動 

我的主婦30，共購30──姊妹相迎、邁步同行

2023年是共同購買運動 30 年，月刊邀請自青年時期參與共購，30 年後仍活躍參與主婦聯盟合作社社務的資深合作人黃淑德，分享她一路走來的軌跡，並為「共購 30 與我」專欄拉開序幕。

2021-09-15 特別企畫  惜食  全食物利用  友善栽種  非基改運動  支持本土農糧 

主婦合作廿年鑑｜生活者會談

合作社首度開立官方論壇，邀請所有生活者及合作人誠念發聲，針對這20年來的主張、行動與結果，反思一路走來的堅持、妥協、成長或停滯，並透過公開討論與回應所進行的完整梳理與二度教育，給這20年時光一個論定，並由此向前，提出下一個20年的願景與行動方向。

2020-12-15 親子食育  支持本土農糧 

讓孩子循著味蕾記憶回家

放寒假前，花蓮市明禮國小推動「市場小學堂」的老師們，賦予四年級的學生一個任務：用圖文記錄家中的年夜菜。開學後學生拿著手作的「年夜菜繪本」分享和家人一同烹調、品嘗的故事時，語氣中還帶著一點點的成就感。

2020-11-24 主婦食堂  支持本土農糧 

來自本土黃豆的香醇豆乳冰

主婦聯盟合作社台中分社社員余宜瑾和先生白祜綱，原本在飯店從事行銷與設計工作，2014年大轉行，先在菜市場擺了豆漿攤，繼而開了一間台灣本土黃豆製品專門店「美軍豆乳冰」。

2020-11-23 產品故事  支持本土農糧 

本土雜糧飼料的現況與挑戰

人吃五穀雜糧，禽畜的餵養也多半以雜糧飼料為大宗，即便國內仍有少部分以廚餘製作飼料，在非洲豬瘟的威脅下，經由市場機制也將逐漸萎縮。如此，作為主要飼料來源的雜糧材，就成為重要的研究議題。

2020-11-18 產品故事  支持本土農糧 

見證土地健康的花生 台南18 號大小均勻油脂多

合作社的花生製品原料皆指定選用王建朝的花生，接受合作社栽培管理的輔導過程，讓王建朝更了解病蟲害防治的重要性，他以選種、播種作為田間管理源頭。幾年前承租台糖二十公頃農田之後，買下農改場培育「國產落花生台南十八號」的專屬授權，於產品包裝註明品種，更容易與國外進口花生原料做出生產品質上的識別區隔。