綠主張月刊


最新月刊 2025年06月251期

循環瓶器的生活提案 瓶到瓶的最後一哩路

【一場不以產品銷售為目標的記者會】2025年五月下旬合作的大事,應該就是rPET茶飲的上架。合作社理事們、營運團隊,站所夥伴莫不為了這支茶飲多種忙碌。其一是合作社與姊妹會主婦聯盟環境保護基金會合辦的「循環瓶器的生活提案」記者會,與「瓶到瓶的最後一哩路」論壇,邀請到環境部長彭啟明出席,以及環境部資源循環署賴瑩瑩署長、衛福部食藥署的周珮如技正,還有我們長久以來的減塑夥伴,塑膠工業技術發展中心李宇立組長,一同討論擴大台灣再生塑料的可能性,以減少新塑料提煉製造。也許有人會問:不喝手搖飲或瓶裝茶,不正是更好的減塑方式?的確減少一次性塑膠的使用是合作社的核心,但向業界提出以再生塑料替代新塑料的開發與使用,這樣更大規模的「源頭減塑」方式,更是合作社期待發揮效用的。時間拉回1998年6月5日「世界環境日」前,當時的主婦團隊經過許多溝通努力,開發出台灣第一支不漂白再生衛生紙,也是共同購買的第一支自有產品。廿七個年頭過去,改變的也許是部分團隊成員,不變的卻是關心環境議題、希望集聚眾人力量為整體環境盡一份心力,不以營利為目的。同時,我們也得到業界像是國內的瓶胚製造大廠宏全國際集團的協助,以及茗源食品工業股份有限公司特別空出產線時段來進行主婦聯盟這批不算大量的再生瓶茶飲填充。謝謝你們,和我們一起提供業界這個輕省新塑料使用的新方案。當然,如果可以,自己泡茶更好,這也是可以多方並進的減塑方案之一。這個月除了再生塑料議題外,我們也將合作社三款擁有MSC標章的水產一次介紹給大家,並邀請社員們熟悉的曼妮老師利用三款水產料理,讓我們吃得美味,也吃得永續。這個月精彩的還有正當季的紅肉李、西瓜李等李子家族,享受這夏日的一期一會。社員熟悉的還有鰲鼓濕地,看天田的郭明賢大哥,只是這次他不在田裡,與我們聊聊看天田的無麩質烘焙品,及他對身邊人文事物的關懷。《綠主張》六月一樣非常精彩,七月也將有很多好專題製作中。持續看見合作社珍貴的人、事、物,也期待與社員們的交會與交流,讓我們繼續走讀下去!(副總編輯 余明珠)

歷年綠主張月刊

全部月刊 共 156 篇
冬藏.保存食

2018年12月181期

冬藏.保存食

謝金全—懷抱初衷,種出自信的菜!

2018年11月180期

謝金全—懷抱初衷,種出自信的菜!

地區營運,一起走!

2018年10月179期

地區營運,一起走!

旬.尋善柚

2018年9月178期

旬.尋善柚

節能減碳 好生活

2018年8月177期

節能減碳 好生活

雜糧復興之路再進擊

2018年7月176期

雜糧復興之路再進擊

相信,就會看見

2018年6月175期

相信,就會看見

每一條洋香瓜網紋都是挑戰

2018年5月174期

每一條洋香瓜網紋都是挑戰

食農教育

2018年4月173期

食農教育

飲茶思源

2018年3月172期

飲茶思源

到生產者家過年

2018年1月171期

到生產者家過年

友善環境清潔術

2017年12月170期

友善環境清潔術