2020年04月194期
愛地球，我惜食
製作這一期月刊內容時，新冠肺炎疫情正延燒全球，連東京奧運都宣布將延至明年夏天，讀到本期〈合作社的防疫總動員〉文中一語：「人與自然拔河的結果，凸顯了人類休戚相關的共同體事實。」深有共感。4月22日是世界地球日，值此時刻，行動刻不容緩，日前我們加入了環境團體發起的「氣候緊急狀態宣告行動」，而在日常生活中，即便有需要為可能出現的緊急狀態預先準備，在採購之前，我們仍然可以實踐「計畫性消費」，並盡可能「全食物利用」，以謹慎珍惜的態度看待生產過程所投注的資源，避免過度囤積反而造成浪費。希望這一期的主題，能夠為你帶來一些惜食行動的啟發和靈感，在危機之中看見永續、互助、利他利己的合作價值。本期月刊內容
2020-03-30 惜食
從源頭減少浪費―主婦聯盟合作社的惜食行動
2020-03-28 全食物利用
營養不浪費―完整、多樣、天然的全食物飲食
2020-03-27 產品故事
選擇更多，添加更少―2020 端午預購新滋味
2020-03-27 全食物利用
堅持實踐零廢棄，全食物高營養湯品
2020-03-26 全食物利用
零廚餘革命，從生活中做起
2020-03-26 社內大小事
愛在病毒蔓延時：合作社防疫總動員
2020-03-25 親子食育
呼叫媽咪偵探！孩子不吃飯怎麼辦?
推薦食譜
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