幸福的第二個家—生活消費合作社的經營管理思維
2014-10-29・我們的寶 宜蘭三星 稻鴨米
文．圖／梁玲菁 插畫／李言恩
▲合作社組織的三角架構關係
合作社企業體不同於一般營利的公司企業，因為它遵循國際合作七大原則，特別重視合作教育。十年來，社員人數已經超過三萬五千人以上，好所在與取貨站共計四十二個，分佈於北、中、南地區，利用額達新台幣七億元以上，實屬難能可貴的成績。
未來，如何繼續我們「第二個家」的經營？本文提出「合作社組織的三角架構關係」思維，檢視合作社企業應掌握自己的核心優勢，並借鏡一般企業的經營管理，以提升我們的續航力。
自二○○二年合作社掛牌至二○一○年底，遭遇一些問題：社員人數成長，同時「睡覺社員」（編按：指未續繳年費者）亦增加；平均利用額、稅後結餘佔銷售收入僅微幅增加；個配、店鋪利用額增加，解「班」成「站所」，「班」組織利用額下降；經營環境的變化，遭逢其他業者的競爭，經營成本提高，需要改善經營的問題等。
掌握優勢，提升續航力
合作社的優勢是社員，卻也是弱點所在，如何增加社員參與率？如何縮短職員與社員間的距離？而店舖的經營直接短兵相接於其他有機經營商店，如何利用共同購買填補此缺口？如何重新整編、建構緊密關係的合作社？在在都是當前理事會、社員以及管理層級突破經營的重要課題。（註）突破的方法，如圖一所示，可綜合成三個重要課題：
一、促進社員參加協同組合再生工程：
加強社員與合作社的關係，並將此關係與關懷擴大到世界運動的關懷，找到共同的課題。例如：糧食安全與自給率、價值觀的認定、民主文化的貫徹實施、對於環境環保課題的關心……這些出自於社員主體性與自立性，但必須建立在信任、關懷的基礎。
二、提升職員專業勞動力：
職員身處第一線服務社員，直接面對、接收社員需求，在社員背景多樣化的情況下，職員是迅速滿足社員需求的支應者，職員必須接受在職訓練、提高服務品質、縮短與社員間的距離；社員與管理層級亦須傾聽員工意見，將職員變成支援社員生活的專業勞動者。這是合作社有別於其他組織之處。
三、增加合作社在經營上的有效性與經濟性：
在社員參加過程中，合作社與職員間的勞動關係，交織的目的為供給商品給社員，將社員生活上的需求，利用組織的經濟性達到滿足。如此一來，可提高對組織的利用度，因而發揮結合生產者的經濟性。
合作社必須建立在信賴基礎上，緊密地將社員、職員、合作社的關係連接在一起，創造如下的關係：
社員的參與及合作社的再生Ｘ職員專業化的能力提升＝合作社經營
以上三課題，堅定合作社核心價值，以合作教育為中心，涵蓋合作理念教育、志願性服務教育、幹部教育、專業管理教育、社會教育等。在經營上，合作社是集合社員需要，確立組織提供社員的服務基礎，管理層級要能擴充資料庫進行社籍管理，掌握社員動向、利用額結構分析，以期對照評估短、中期各部門服務規劃之利弊得失。
加強三角合作、永續經營第二個家
在部門管理上，提升資訊／資料管理技術，計算各部門及各項活動的情形，總、分社及各個好所在的銷、進、存貨成本與效益，進行動態策略修正與管理。在社員志工參與地區營運活動，以及理事會、社員代表等由下而上，提出各種增進合作社效益的短、中、長期的相關計畫，透過三角關係共同討論而形成具體可行的方案。
因此，經營我們的「第二個家」的思維，需要重建社員與職員、職員與合作社、社員與合作社的關係，強化為穩固的「自助、互助、公助」互補關係，進而追求社會福祉與糧食土地安全的永續經營。（作者：任教於臺北大學金融與合作經營學系）
註：日本毛利敬典（二○○五）、場信樹（二○○五）、川口清史（二○○五）等人對購買生活協同組合曾提出一些建言，三位學者文章收錄於くらしと協同の研究所編（二○○五），「進化する共同購入」。參考梁玲菁（二○一○）合作報導。
