2015年10月145期

走向合作的沃土

你如何記憶一個人？這群合作人，是生活的創作者；這群生活者，既是社員也是職員。錯身的，是工作的律動；捕捉的，是思考的神情；歡笑的，是現實的矛盾；革新的，是夜晚的思索。如何回憶一個人？在前進的步伐中，回首那足夠遠的歲月，翻動月曆般，鼓動心跳般，眨動一扇窗般─這一條已然二十多年的道路，是這群人用最初始的意念，寫下共同購買運動的手記，樸實、堅定，困惑時思考。我們走在那時開始醞釀的土地上，踩著踩著，成了沃土，終能尋得各種生命所需的養分。

本期月刊內容

  • 2015年10月145期 共 14 篇

2017-08-22 生活提案 

生態旅遊的草根思考（下）

社區發展生態旅遊的關鍵有三，組織者、組織使命與組織型態，缺一不可。生態旅遊的完整施行，就是落實永續經濟的所有面向─持續永續的經濟來源、公平正義的社會價值、生生不息的自然環境，挑戰很大，但前景看好...

2017-08-22 生活提案  能源議題 

關心呼吸大事的主婦力量

二○一五年九月開學後，臺中市中小學校園裡開始掛起空品旗（臺中市校園空氣品質旗幟），各校每日至少二次依鄰近空氣品質監測站資料更換旗幟顏色，提醒師生適時戴口罩或減少戶外活動時間，進行自我防護。這項由...

2015-10-21 產品故事 

出乎意料！好喝的米酒

料理米酒的酒精成分為19度，與38度米酒的差異僅是蒸餾的程度不一樣；非添加香料的香氣，運用於料理中會提升至不一樣的層次喔。...

2015-10-20 主婦食堂 

天然發酵的4種在地酸香泡菜

做泡菜很容易，簡仲威說明，只要準備乾淨的玻璃罐、少許鹽、適量冷開水，再加些薑、蒜、辣椒調味，利用食材本身的乳酸菌發酵即可。...

2015-10-19 社內大小事 

做一個誠實的合作社

合作社的經營特性為「民主」與「透明」，但合作社的民主與政黨政治的民主最大的不同，在於政治的民主建立於不信任的基礎上，而合作社是以信任為基礎，制度的防弊是為了不讓自己敗壞，如汽車的剎車作用，是為了...

2015-10-15 社內大小事 

蘇迪勒颱風後的農地復耕

二○一五年八月八日又是個難忘的父親節，蘇迪勒颱風挾帶強大風雨來到臺灣，衝擊了準備進入大量生產的秋季，生產計畫只能跟著後延。其中關係密切的是，露天栽培與溫、網室設施栽培的損失金額及恢復速度各有不同...

2015-10-15 社內大小事 

共同購買的導師─悼念林碧霞博士

在四年多前初聞碧霞罹癌的訊息真是叫人難以置信，除了不捨的心情，也夾帶著不平的情緒；一個生活嚴謹、樂於助人，總是把別人的事情擺在先，自己的事情放一邊，專業熱血沒有一點架子的親民博士，老天爺怎麼可以...

2015-10-15 社內大小事 

共同購買的誕生

第一次認識妳是在主婦聯盟基金會消品會談著綠色消費、共同購買的階段。我們其他這些人空有理想，只是談著談著，踏不出具體的一步。那天妳才第一次出席，就點出「保護本土農業」、「扶持小農」，在場每個人好似...

2015-10-15 社內大小事 

串起主婦與農友合作的推手

與癌症共存了四年，碧霞終於離開病痛了。她四十歲以後的人生裡，用二十五年成就了共同購買運動的發展。沒有碧霞博士，就沒有現在主婦聯盟合作社的樣貌。...

2015-10-13 社內大小事 

組織力量｜以互助營運地區

進入合作社之前，呂孟貞長期在量販店工作，店面的前場、後場、訂貨工作都曾接觸過。「我以為工作性質類似，應該可以順利上手，然而進入合作社後，才發現工作模式完全不一樣。當時覺得很奇怪，為什麼合作社要這...

2015-10-13 產品故事  支持本土農糧 

亦農亦友｜產品開發的初心

鐘家農園位鐘在家後方一百公尺處，走「愛吃什麼種什麼」路線，門前的魚塭養過臺灣鯛、泰國蝦。二○一四年之前農園的作物比較多元，鐘元鴻說：「辣椒、豇豆、小黃瓜、青花菜、大小番茄，還種過草莓，去年收成了...

2015-10-08 社內大小事 

站務生活｜感動彼此的合作力

早上九點走進鐵門半掩的新竹站，隱身櫃檯後方的站長柯淑芬，立刻笑著揮手招呼，站務夥伴起鬨說要補點妝才上相。時逢物流車到站，大夥兒一陣忙碌地點貨、上架。...

2015-10-06 社內大小事 

配送旅途｜連接情意的風景

早上九點，入秋的陽光溫度剛好，城市慢慢甦醒，許多上班族的一天正要開始，這時是物流部司機白裕文的第二趟行程，正將主婦聯盟合作社的產品配送到班個配社員的家中。...

2015-10-05 社內大小事 

2015年10月編輯手記：走向合作的沃土

你如何記憶一個人？這群合作人，是生活的創作者；這群生活者，既是社員也是職員。錯身的，是工作的律動；捕捉的，是思考的神情；歡笑的，是現實的矛盾；革新的，是夜晚的思索。如何回憶一個人？在前進的步伐中...

推薦食譜

   

更多綠主張月刊

2024年11月245期

提高動物福利　尊重每個生命

2024年10月244期

健康與美味無需取捨的煙燻肉品

2024年09月243期

世界河川日 從公民意識培養護水行動

2024年08月242期

色·香·味背後的美麗與哀愁

2024年07月241期

永續海洋從海鮮的選擇開始

2024年06月240期

千分之四倡議 與全球夥伴一同實踐「永續發展」

2024年05月239期

公平貿易 以務實與信任的合作為基礎

2024年04月238期

質樸但雋永的米食文化！

2024年03月237期

更高的規範　保護社員安心利用的權利

2024年01月236期

2024合作社的展望與目標　新年前瞻