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2012年1月100期

新年有新意.用心吃.省著過.島內健行

少了大魚大肉，過年的餐桌上會有什麼不一樣？少了新衣新鞋，整理出不穿的衣物，櫥櫃再也不會不夠用；走出戶外踏青，用另一種角度旅行台灣，轉個念頭，用不一樣的心情迎接新年，重「心」看見不一樣的新年！

本期月刊內容

2014-10-21 產品故事

產品開發流程

產品開發流程...

2014-08-22 親子食育

小孩由誰照顧？　期待普及優質的托育系統

前陣子有份根據英國兩千名媽媽的抽樣調查，發現媽媽壓力最大的時間是在趕著接小孩的下午五點五十五分、下午七點十五分的孩子沐浴時間、晚間八點四十五分孩子的上床睡覺時間，以及早上八點二十分送孩子上學的時...

2012-01-31 社內大小事支持本土農糧守護灣寶土地能源議題

2011年，我們一起參與的行動

如果請社員回想一年中最常利用的合作社產品、或是分享產品的使用經驗，相信大家一定可以滔滔不絕地說個不停。但是，如果是回想一年中主婦聯盟生活消費合作社的行動倡議、或是曾參與的行動，可能要稍微想一下了...

2012-01-31 產品故事能源議題

重視菇產業的環境與社會成本

四、五年級生現在回想起來，小時候對於菇類的印象應該非常深刻，因為機會很稀罕，往往要等到逢年過節、喜慶宴客的特別日子才吃得到。當年，菇的種類也很少，只有香菇一種；對於如此珍稀的美味，大家吃在嘴裡，...

2012-01-31 生活提案

讓年節更有味道－香港「快樂社區＠廚房」

這個月，我們可以過兩次年。但相信很多人都有同感，現在過年的感覺越來越淡，就連最具象徵意義的年夜飯，也越來越沒有味道。本文介紹由香港嶺南大學「和平婦女計畫」推動的「快樂廚房＠社區」活動，讓我們看看...

2012-01-31 社內大小事能源議題

異變的初冬　攜手共度缺菜期

多年來合作社缺菜期的公告，只在夏天跟颱風過後才會出現在週報上。這陣子，大家應該都看到十二月中的新聞，報導一顆高麗菜已飆漲至兩百元，創下史上十二月菜價最高的紀錄。為此，合作社在十一、十二月週報中，...

2012-01-31 社內大小事

穀動─親土愛農同樂會的歡樂時光　十週年慶北部場

合作社十歲了！菜菜子農場一直是與合作社關係良好的「友好團體」，很榮幸獲邀在11月19日的同樂會中擺攤，一同參與盛會。...

2012-01-31 能源議題

親愛的，我把太陽帶回家了！－我的綠色生活實驗報告（下）

太陽能發電有許多優點，既環保又不會造成汙染，運作時不發出聲響，也不需要常常維修。和生質能源（註一）不同，太陽能發電使用無生產力的土地（沙漠或都市建築物的屋頂都可以），不會威脅到食物生產量。...

2012-01-31 生活提案

農業永續需要官民的支持－第十七屆IFOAM世界有機年會韓國參訪心得

IFOAM（International Federation of Organic Agriculture Movements，國際有機運動聯盟）有著「有機農業奧林匹克」的稱號，所有有機行業從事...

2012-01-31 社內大小事

十週年活動現場的好朋友（上）

熱鬧盛大的十年慶活動會場，有一個角落靜靜地發光發熱。那是友善團體區。合作社一路走來，秉持「關懷地區社會」的原則，與各種理念相近的團體共同為創造公民社會而努力。也許活動當天你匆匆走過、錯過了與他們...

2012-01-31 主婦食堂

蔬活年菜吃出團圓味！

不管是健康理由，或是愛地球做環保的情懷，蔬食已蔚然成風。用簡單的烹調方式來表現蔬果的天然原味，在家人團聚的時刻，年菜也可以不需要花費太多心力，吃得「五彩繽紛」又沒有負擔。 ...

2012-01-31 主婦食堂

吃年糕年年高升

吃年糕年年高升...

2012-01-05 生活提案

吃火鍋打牙祭，也要顧健康

典型的火鍋食材包括各種肉片、海鮮、蔬菜、豆製品、蕈菇類等，然後放入煮開的清水或特製的鍋底，燙熟後食用。然而，當你大快朵頤、大啖火鍋時，是否知道其中看不見的飲食風險有多少？...

2012-01-01 非基改運動

基因改造食品與食品安全論壇

環顧我們生活的四周，到處充斥著基改的食品，且有六成以上的基改食物未清楚標示。十二月二日所舉辦的「基因改造食品與食品安全論壇」，從不同面向讓大眾更了解基因改造。...

2012-01-01 產品故事

用心吃，找回團圓年味

少了大魚大肉，過年的餐桌上會有什麼不一樣？少了新衣新鞋，整理出不穿的衣物，櫥櫃再也不會不夠用；走出戶外踏青，用另一種角度旅行台灣，轉個念頭，用不一樣的心情迎接新年，重「心」看見不一樣的新年！...

2012-01-01 產品故事

省著過，愛物惜福小妙方

歐債風暴讓景氣再度步入寒冬，過去幾年因為全球暖化下的暖冬，今年的冬天卻出奇的冷。大環境看似嚴苛，讓大家不得不節衣縮食，但事實上，是否我們過去太奢侈浪費了呢？小時候只有過年才能穿新衣戴新帽，如今有...

2012-01-01 社內大小事

過個不一樣的年～島內健行

過年是國人傳統的最大節日，通常也是家人團聚的時光。隨著時代改變，許多家庭早就會利用這段日子全家族出遊，尋訪台灣的美景。今年又有長達九天的年假，在此建議一個非常有意義的旅遊行程，不必擠出國，邀請大...

提高動物福利　尊重每個生命

2024年10月244期

健康與美味無需取捨的煙燻肉品

2024年09月243期

世界河川日從公民意識培養護水行動

2024年08月242期

色·香·味背後的美麗與哀愁

2024年07月241期

永續海洋從海鮮的選擇開始

2024年06月240期

千分之四倡議與全球夥伴一同實踐「永續發展」

2024年05月239期

公平貿易以務實與信任的合作為基礎

2024年04月238期

質樸但雋永的米食文化！

2024年03月237期

更高的規範　保護社員安心利用的權利

2024年01月236期