2023-10-17 社內大小事
繼七月的一日站務體驗,熱情又好奇的企畫部專員鄧婉柔這次來到北區倉庫物流部,體驗蔬果組與乾貨組的工作日常。
乘載合作社一半以上物流量的北區倉庫( 下稱北倉),是我們的起家厝,隨著社員數成長、物流量增加,空間必須優化才能給大家更好的服務。
2023-10-17 合作聯合國 生活提案 食農教育
從關懷全國學校午餐議題出發的「大享食育協會」, 多年來關注文化體質相近、同處東亞的日韓校園午餐與永續飲食議題。「校園午餐反映的不只是吃飽的問題,還具體而微地回應營養、國產食材的支持、營養師等工作人員的勞動權益。我們希望從校園午餐切入,來談整個系統發生的問題,然後做一些促進。」大享常務理事陳芬瑜說。
2023-10-17 合作聯合國
勞動者自主事業,是指一群具有自主勞動意識的人們,透過共同出資並親自參與勞動,達到自我實現與維持經濟生活的目標,並且為地區帶來更豐富、另類的多元服務模式。2023年七月,主婦聯盟合作社於台日勞動合作社國際論壇中,第三度邀請日本姐妹會分享本議題,一同尋求勞動自主的前行方向。
2023-10-17 樂齡生活
據衛福部2022年統計,台灣領有身心障礙證明且鑑定報告載有自閉症之人數為17,987人,自閉症者依程度不同多數依賴父母照顧,形成65歲以上長輩照顧35歲以上心智障礙者的「雙老家庭」時,如何共同安老,成為彼此眼前最掛心的事。
在2023年八月26日這天,新竹縣政府大禮堂內聚集了來自全台各地的儲蓄互助社代表,共同慶祝儲蓄互助社運動來台深耕一甲子。在此時刻,回顧儲蓄互助社在台灣發展歷程可以說正當其時。
2023-10-17 產品故事
蔬果採收後至停止生理作用前,仍可「活著」一段時間, 在這段期間仍持續進行新陳代謝,換句話說,採收的那一刻起,蔬果的命運便逐漸走向腐敗或死亡。因此,前嘉義大學園藝系專案助理教授葉虹伶表示,在與消費者相遇之前,能夠呈現何種販售品質,或維持多長的保鮮期,完全仰賴貯運流程中受到什麼樣的「待遇」。
2023-10-17 社內大小事 生活提案
這個單元已有三個月沒來廟裡拜拜,這次來集應廟,祈求神明讓成站有十年歷史的景美站有第二個、第三個十年!
2023-10-16 社內大小事
蕭晏詔在主婦聯盟合作社創立的第一個十年入社,從地區營運開始參與「生活材」討論,曾擔任新竹分社生活材委員會主委,信手捻來豐富的產品知識,背後是她持續學習的軌跡。
2023-10-16 產品故事
有安心食材,也要有令人安心的廚具,除了選擇適合自己的鍋具外,不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋、調理鍋……如何保養才用的久、燒焦了怎麼辦、如何清潔方便又輕鬆?廚用鍋具學問多,有請不鏽鋼鍋具生產者上展、鑄鐵鍋生產者大古分別教授大家小撇步!
2023-10-16 主婦食堂
據統計,2021年台灣的犬貓數量已首度超過14歲以下幼年人口,飼養毛孩的家庭越來越多。英語俗諺說:You are what you eat.這句話放到貓狗身上同樣也適用,原型食物簡單烹調,減去調味料,加上營養均衡的食材搭配,同時和毛孩一起吃出不生病的健康生活!
2023-10-05 產品故事
今年是共同購買30週年,主婦聯盟合作社以計畫性消費生活必需品為主軸,力行自煮行動同時發起廚具預購,支持台灣製造的廚房用品,唯有安心食材與安心廚具搭配,才能真正實現端出一桌食安無虞的佳餚。月刊邀請鍋具預購之生產者上展工業與大古鑄鐵,帶大家好好認識我們的廚房用具。
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