回顧2019展望2020
2019-11-13・社內大小事
曼妮
合作社的各項運作和維持來自社員們的利用，提高社員的利用率和培養計畫性消費行為是很重要的。我常常在站所“駐站”，很多時候社員們來站所都只帶回自己熟悉的食材，買常煮的菜。對於新上架或是比較冷門的食材往往不太注意甚至排斥接受。
對於這樣的情形，我跟站長提出了一個解決方法，那就是由我來示範，用簡單快速的料理方法，同時把食材和成品都拍照，寫出食譜做成檔案。這樣一來，大家看到照片，接收到資訊，也會刺激想“買菜回家做做看”的念頭。
果然，這是個好方法。
今年2019南社舉辦了為期八個月的「餐桌上的旅行」，帶領社員們認識了公平貿易（合作社架上馥聚香料）、各式漁產、鹽麴、昆布、味增和雞肉。各個站所負責試吃推廣的志工們都好有才華，用合作社的食材設計出了南洋風，地中海風的菜色，連日式中式都做得很棒..…這些都是在專案計畫的執行下，幫助社員們對合作社的產品有更深的認識。
能了解，就會有利用的機會。
我個人做好多次試吃推廣，認為這是看得到效益很棒的活動。在推廣試吃的過程除了將好食材介紹給大家認識，也發揮巧思創意將多樣食材組合成道道佳餚讓社員們品嚐。
社員們常常會告訴我：原來這個東西也可以這樣做，吃起來這麼好吃～
試吃推廣做起來雖然累，但是看到介紹的食材被帶回家，不僅幫助社員豐富家裡的餐桌，也幫助站所提高利用率，這是很棒的，想起來也就不覺得累啊～
每次站長問我：曼妮，可以再幫我們新上架的產品做試吃嗎？我還是會不加思索答應。甚至已經養成習慣，主動幫站所新上架食材做試吃寫食譜。
十一月九號，我第一次參加南社共識營，行前我特地研究了共識營舉辦的目的。
南社共識營以臺南分社地區營運全體合作為前提，如何讓更多人（非社員和社員）了解合作社產品，增加新社員的同時也維持和提高產品的利用，增進效益。
大家利用假日的時間開會，花的是自己的時間，討論的是合作社的大事。而在共識營會議裡大家共同做出的結論和選項，關係著2020年南社要企劃的方向和執行的層面。
歲末年終回顧今年，跟著四大節日計畫性消費預購的節奏，年貨預購也結束了。這代表著一年即將過去，除了檢討架上銷售不好的產品也要討論增加新開發的商品，這些都是為了使合作社的運作能永續，共同購買的行為能持續。
展望2020，面對市場上激烈的競爭，合作社是有優勢的，這個優勢在合作社是由理念一致的社員們共同經營，大家的目標和方向堅定不曾改變。
期望合作社的2020愈來愈蓬勃，實現共同購買改變世界的理念。
