產品名稱 | 有機脆筍 |
農友/生產者 | 茶山雜糧產銷班 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 320公克 |
內容物 | 有機竹筍、粗鹽 |
保存條件 | 12個月(開封後請冷藏保鮮) |
產品說明 | 脆筍是麻竹荀的頭部,經冷水與溫水浸泡後重壓使水份排出,最後拌粗鹽保鮮而成。脆筍美味鮮脆,是風味絕佳的料理食材。 |
調理方式 | 煮湯:搓洗2遍以保留脆筍鹹度,可煮脆筍雞湯,排骨湯。 炒滷:浸泡2小時除去鹽份,可炒豆皮、木耳、肉絲、辣豆瓣或滷肉。 |
備註/其他標示 | 有機驗證證書字號: 1-007-912001 驗證機構: 環球國際驗證股份有限公司 |
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