於阿里山當地鮮採轎篙筍加工製作而成,不添加任何色素、防腐劑及漂白劑,筍肉清爽脆甜適用於各式料理,是安心食用的好選擇。
使用方式:打開包裝後,取出筍肉,依個人喜好料理。
建議食用方式:搭配酸菜或其他配料已燉、煮、炒等方式料理,葷素皆宜。
【茶山雜糧產銷班】生產者簡介:
嘉義縣阿里山鄉雜糧產銷班第二班,是八八災後由鄒族農民復耕重建成立的產銷班。以原住民最熟悉的集體工作模式共同耕作、共同銷售、共同分享收益,不施農藥及化肥,栽種原生種雜糧及發展在地農特產品加工。101年取得有機認證,102年獲得『全國優良農業產銷班』的殊榮,並建立『茶山良食』自有品牌行銷市場。產銷班致力在自己的土地上找到站起來的機會並深耕發展、永續經營,不但恢復大地的生機,同時見證著原住民堅韌活潑的生命力!
茶山雜糧產銷班提供比一般市場行情多2元的價格收購生筍,以增加班員的利潤,並從農產品最終銷售金額裡提撥1成,用來採購友善環境產品,捐贈給安養院及其他部落65歲老人作為公益回饋。
產品名稱 | 一日鮮轎篙筍 |
農友/生產者 | 茶山雜糧產銷班 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 600公克 |
內容物 | 轎篙筍、水 |
保存條件 | 未開封、陰涼乾燥處18個月。開封後請冷藏,並請儘早食用完畢。 |
產品說明 | 茶山雜糧產銷第二班提供比一般大盤商多5元的生筍收購價格,以增加班員的利潤;產銷班並提撥銷售金額的10%做為公益,採購友善環境的良食捐贈給弱勢照護機構或各部落65歲以上老人食用 |
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