產品名稱 | 醇米霖-500ml |
農友/生產者 | 穀盛股份有限公司 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 500毫升 |
內容物 | 米麴發酵調味液(水、米、米麴、釀造酒精、釀造酢、鹽)、甘蔗液糖、釀造酢、鹽 |
保存條件 | 3年,開瓶後請冷藏。 |
產品說明 | 醇米霖(MIRIN)是最先進的是最先進的和風發酵調味品,在釀造時產生甘甜和酒味,能除去食物中的腥味,增加食物亮麗的光澤,將最原味、自然的美味散發出來,並可使食物呈現更可口的色澤─崇尚原味,講求天然。 |
調理方式 | 醇米霖係以精選之糯米,加上蓬萊米釀製而成之高品質味醂,口感甘醇,散發自然發酵香氣,適用於各式蒸煮、燒烤及滷味料理中,可取代味精、糖及酒。 |
注意事項 | 本產品為釀造食品,久置後顏色會自然加深呈暗琥珀色,或略有沉澱,其風味會更加濃郁,不影響品質,請安心使用。 |
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