綠主張月刊


最新月刊 2024年11月245期

提高動物福利 尊重每個生命

銘印效應(imprinting)奧地利動物學家康拉德‧洛倫茲,曾做過一個著名實驗,他發現剛出生的小鵝會本能認定第一眼看到的生物是自己的媽媽,會一直跟在後面,以為是自己的同類。這個現象被稱為「銘印效應」。我養了二隻流浪貓,牠們聽不懂人話,當然啦牠們出生時第一眼不是看到我,但明顯能透過我發出的聲響知道我是不是在生氣,而躲得遠遠的;肚子餓的時候,知道要在我的腳邊邊叫邊磨蹭,直到我弄東西給牠們吃。我們沒有共同的語言,仍有辦法溝通。蛋雞、乳牛、豬隻一樣跟人沒有共同語言,飼主也揣想得到牠們的心情與感受。牠們是經濟動物,若沒有好的心情與生活品質,如何有好的產值?台灣每年飼養上億隻「經濟動物」,只有極少比例可以在友善的環境中度過一生。近幾年愈來愈強調動物福利,但合作社早在2014年就供應雞媽媽在開心生活下所產的非籠飼蛋。2023年開始合作的北一放牧蛋,擁有「動物福利標章」與「友善雞蛋聯盟」雙標章,2021年獲得經濟部節能標竿金獎的四方鮮乳,在今年通過動物福利稽核取得合格認證。新舊生產者與合作社都有共同理念,一致認為動物有好的生活環境與健康的體質,才不需仰賴大量的藥物或抗生素,社員才能安心利用這些經濟動物為我們帶來的產品。本期專題報導《動物好,你也好,動物也需要生活品質》,要帶大家了解北一與四方在動物福利上做的努力,利用這些產品,便能支持動物擁有更好的生活環境。

歷年綠主張月刊

全部月刊 共 150 篇
越過山海來看你 拜訪花蓮產地

2021年09月210期

越過山海來看你 拜訪花蓮產地

校正回歸好生活五帖

2021年08月209期

校正回歸好生活五帖

夏筍之味  季節限定的甜脆小確幸

2021年07月208期

夏筍之味  季節限定的甜脆小確幸

翻開合作社故事書  20週年特輯

2021年06月207期

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將好理念變成好產品

2021年05月206期

將好理念變成好產品

春遊享受一籃子綠色野餐

2021年04月205期

春遊享受一籃子綠色野餐

蛋與牠們的產地

2021年03月204期

蛋與牠們的產地

我們的家傳年夜飯

2021年01月203期

我們的家傳年夜飯

外籍社員話新年 有家人的地方就是佳節

2020年12月202期

外籍社員話新年 有家人的地方就是佳節

紓解糧食危機 讓本土雜糧上餐桌!

2020年11月201期

紓解糧食危機 讓本土雜糧上餐桌!

新的一步:連結過去、現在與未來

2020年10月200期

新的一步:連結過去、現在與未來

手工撈泡加燜煮 茶月只做好豆腐

2020年09月199期

手工撈泡加燜煮 茶月只做好豆腐