產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2024-10-16

支持小農生產在地雜糧 用消費力量守護糧食主權

每年10月16日是世界糧食日,主婦聯盟合作社為呼應今年世界糧食日對「食物多樣性」的倡議、衛福部國民健康署對「全榖雜糧類」的推廣,本月專題以「支持在地雜糧、守護糧食主權」為題,邀請合作的兩位全穀雜糧生產者沈坤佑、黃偉哲,暢談對於守護糧食主權的看法,以及生產紅豆、黃豆等雜糧的甘苦。

近期文章

2014-10-21 產品故事 

不只是水餃

不只是水餃...

2014-10-21 產品故事 

嚇水餃!

嚇水餃!...

2014-10-21 產品故事 

有機棉衣好不容易

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2014-10-21 產品故事 

默默地好 豬血糕

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2014-10-21 產品故事 

豬肉腥臭為什麼?

現在台灣飼養的豬隻品種大多經育種去除了先天的腥臭味,但還是會有幾個不尋常的可能性帶來臭味...

2014-10-21 產品故事 

花枝丸真的好好吃

圖說八道...

2014-10-09 產品故事 

小米復耕,尋回原鄉文化

趕在七月颱風季節尚未到來,小米正豐收的時刻,台灣原味團隊的腳步來到了台東太麻里一片位於山坡上、面向著太平洋的小米田。...

2014-10-09 產品故事 

手天品社區食坊─樸實的天然烘焙味

樸拙的門窗框和小小的庭院,如尋常人家安靜低調地居於台北金華街和潮州街交叉的街角上。炎熱的午後走進手天品社區食坊,前門敞開,穿著淺藍有機棉短T、短褲,削短髮的負責人李惠蘭臉上掛著淡淡的微笑,在沒有...

2014-10-09 產品故事 

原來香料長這樣!斯里蘭卡公平貿易之旅

在《綠主張》月刊132期〈印度洋上的公平貿易搖籃〉一文,介紹了斯里蘭卡的生產者PODIE如何協助小農並改善生活品質。香料與飲食息息相關,透過旅行再一次打開想像的味蕾。...