產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-11-19

英籍動物保育人士珍古德曾說：「唯有了解，才會關心；唯有關心，才會行動；唯有行動，生命才有希望。」蛋雞、乳牛、豬隻雖是經濟動物，是否也該保障牠們的權利？

款待母親的濃情時刻

「蔓越莓可可乳酪派」原料使用合作社指定馥聚的公平貿易有機純可可粉，加入乳酪進行攪拌後，餡料質地開始變乾，若可可粉比例調高，烘烤後內餡偏硬，潘唯心說明：「這個派的作法與一般乳酪派很不一樣，前前後後...

新農友杜金緯的農場位於屏東縣里港鄉，自二月份起供應健康級南瓜予社員利用，同時提供合作社高麗菜水餃的甘藍原料。...

蔬菜新農友梁力仁，79年次。栽培田區位於屏東高樹，採有機方式栽培，健康級。...

白玉米屬於台灣古早的玉米品種，滋味香 Q且耐咀嚼，果穗可供鮮食及烘烤。...

白蘿蔔為喜愛冷涼環境生長的作物，因近年來全球暖化，造成生長期溫度升高，白蘿蔔在天氣較炎熱狀況下植株會缺硼，造成塊根內部或壞疽的狀況，嚴重時會空心。...

要判斷蝦子是否新鮮，得看蝦頭和蝦身是否仍緊密相連，若蝦頭開始鬆脫，才是代表蝦子不新鮮了。...

用心把關源頭、食材、調味料，直到檢驗成品，層層與生產者密切合作，檢視產品安全性，讓社員吃得安心，是主婦聯盟合作社長期以來貫徹的目標。二○一七年年貨上架品項中，特別介紹兩家新生產者，松記食品供應「...

賴劉數麗與她辛苦經營的山蘇園，山蘇園依山勢而建，使用山泉水灌溉。「改成種有機以後，主要差別在產量，以前可以收三百斤的話，現在只能收五十斤吧！量真的差很多。」...

「有機食物的確讓我變得更健康，我才會投入有機耕作，希望大家吃我種的食物，也能得到健康。」心田生態農園林沛佳分享農事工作。心田生態農園位於南投埔里中台禪寺旁的一座小山坡上；由於當地土質屬於紅色黏質...