產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2024-11-19

動物好,你也好 動物也需要生活品質

英籍動物保育人士珍古德曾說:「唯有了解,才會關心;唯有關心,才會行動;唯有行動,生命才有希望。」蛋雞、乳牛、豬隻雖是經濟動物,是否也該保障牠們的權利?

近期文章

2017-06-26 產品故事 

農友故事:葉菜類農友 李惟裕 時生永續農場

新農友李惟裕,農業專業科系畢業,曾得過2009年全國十大神農獎,有建立與經營有機農場的實務經驗。目前於台南官田建立自己的有機農場,主要供應品項為小葉菜類,並輪作部分瓜果類。...

2017-06-01 產品故事 

林義職:下班後的芋農人生

世居大甲,幾代祖先都是務農,八十歲的父親林定夫曾種過青蔥、洋菇、草菇,現在年紀大了改種較輕鬆的水稻,林定夫回憶,「我們家小孩從小就在田裡工作,四、五歲也要挑輕鬆的拔草工作來做,放了學書包丟著就得...

2017-06-01 產品故事 

游盛豐:尋見自然的福音

跟著游盛豐的腳步逛了一圈農園,一邊走一邊分享他與大自然的互動。「種菜常遇到的問題就是菜苗被蝸牛吃掉,但蝸牛的天敵是螢火蟲,如果把菜畦整理得乾淨到一株草都不剩,那麼螢火蟲的幼蟲也會跟著走了。」他的...

2017-06-01 產品故事 

陳守安:為下一代返鄉

轉業的初衷是為了下一代,陳守安決定採用友善耕作,以健康的土地生產安心的食材。茭白筍田於農曆過年前種苗,經過110天至120天的生長期,即可進行採收。他在水田上放養浮萍以降溫遮陽,同時達到淨化水質...

2017-06-01 產品故事 

彭志煌的梨學─緩慢而踏實

記憶中的宜蘭總與雨水分不開,五月的尾聲,接連下了幾天的雨。偶然雨水停歇的早晨,拜訪位於宜蘭三星的「梨長伯上將梨果園」,耳邊傳來潺潺溪流聲,果園位於蘭陽溪支流安農溪邊,為黃金梨提供了良好水源。果園...

2017-06-01 產品故事 

黑金文蛤為什麼虛弱了?

農曆三月、六月、九月通常是季節轉換時刻,這些月分的季節變化讓文蛤的體質變得虛弱,特別是三月冬天轉換春天的時期,日夜溫差相對較大;加上從東北風轉西南風,造成沙下溫度改變,養殖池底會出現由下而上的地...

2017-05-18 產品故事 

茭白筍農友介紹~陳守安

新農友陳守安,六年級生,原為電腦工程師,為使孩子有更好的成長環境而回到故鄉埔里,向父親學習種植茭白筍。...

2017-05-01 產品故事 

御品葡萄:產質先於產量的追求

二○一七年夏果開啟合作社與農友「專區專種」的合作模式,農友能夠專心生產,社員也能利用最佳品質的安心水果!在一般葡萄檢驗出數十支農藥屬正常的狀況下,要如何做到不超過四種農藥呢?關鍵有三。其一為草生...

2017-04-02 產品故事 

端午小學堂:不能不知道的端午小知識

台灣島嶼雖小,文化卻層次豐富,各地民情風俗延伸出各種特色粽子,合作社整理收納各地文化特色與粽子故事,讓大家更了解端午節的小知識,可以在吃粽子的時候與家人孩子們分享,讓飲食與文化紮根在生活中。...