葡萄園裡話檢驗
2020-07-03・產品故事
文/李婉婷 攝影/李佩青
品保專員:「最後一次用藥是什麼時候?」
「蟲害狀況怎麼樣?」
古東喜:
「是3個多禮拜前。啊!這個得病了……」
「今年蟲還是很多,像這區咖啡木蠹蛾讓枝條都報廢,連下一期的都沒了。」
2020年6月,台中新社農友古東喜的葡萄園滿是套袋正待熟成的葡萄,採收進貨前,主婦聯盟合作社產品部品保課專員許雯華特地前來產地採驗,與農友在矮小的葡萄藤架下微彎著腰,邊巡田邊聊著。
農友話語裡雖滿是不捨,還是俐落地剪下生病植株與果實,一
串串葡萄就這麼淘汰了。這是減少用藥與提早停藥需付出的代價。
氣候異常也增加栽種變數,古東喜娓娓道來,四月寒害造成大小果問題,並提出葡萄依規格分級的想法。許雯華傾聽著,也承諾將想法帶回總社討論,共同解決。
合作社透明公開的檢驗管理,提供社員不同需求的安心選擇。然而, 檢驗只是產品把關的工具,在檢驗現場的產地裡,更多的是關懷與互信。