生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。
2017-05-01 生活提案 支持本土農糧
農業的發展需要很多條件支持,農地與人力是其中最基本的兩樣,只有在其健全的條件基礎上,農業的可持續發展才有可能。農地與人力的變化,是觀察臺灣農業發展很好的角度。以我生活和工作的高雄旗美地區為例,在...
2017-05-01 生活提案 能源議題 減塑減廢
二○一七年三月的清晨,春寒猶在。主婦聯盟環境保護基金會三十週年「氣候變遷與綠色女力」國際論壇在臺北市凱達格蘭大道的另一頭舉行。為了趕往會場,我匆匆走過臺灣原住民族為了捍衛傳統領域正埋鍋造飯的凱達...
2017-05-01 生活提案
美虹廚房所在處原是碾米廠,七、八十年前的風光歲月,因著農業的衰落而停歇,她卻爽朗大笑,「所以我們才能來這裡亂搞!」將木造屋頂、紅磚牆打造的碾米廠隔成三間,左間是美虹廚房,以前的穀倉;中間是農民食...
2017-04-28 生活提案
「親情的黏著劑就是食物」本書透過女兒趙翊琹深情的筆觸,將玉霞媽媽如何把「食育」輕巧地化成生活中的遊戲;而長時間在媽媽的廚房快樂特訓,培養出靈敏舌頭與敏捷身手,讓她們從小就愛上料理,在生活與工作中...
我最常在群組內聽到媽媽們打的一句話是──「晚餐不知道要煮什麼」。由於不知道要煮什麼,最後就選擇了外食,我相信這也是許多不管是職業婦女,或者全職媽媽來說這都是很困擾的事情。...
2017-04-06 生活提案
為你的衣櫥進行規劃,有的人會按照用途、顏色、心情收納:每個人可以有自己的方法,重點在於將衣服收納整齊;在避免衣服受損之餘,還能夠一目了然,讓每個人都能拿到自己的衣服。...
2017-04-01 生活提案 能源議題
一個農村除了是糧食生產、文化孕育和景觀創造的基地之外,還可以在人類社會中,擔負什麼角色?德國巴伐利亞邦的維爾德波爾茨里德市(Wildpoldsried),提供了一個新的想像!「核能既然如此不安全...
2017-04-01 生活提案
如果可能,這本書《找尋明天的答案》、紀錄片《明日進行曲》應該一起看、一起討論。書籍作者、紀錄片共同導演西席爾•迪昂(Cyril Dion)是法國作家及社會運動者,與朋友探討孩子們面臨生態快速崩解...
變化多端的天氣容易一不小心就感冒了,此時適當補充營養、多休息、多喝水,再搭配幾個簡單的慢鬆呼吸操、按摩,就能讓身體慢慢恢復自癒力!...
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