生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2025-01-14

沒接觸過失智症，常會誤以為這是老化，其實不然，它是一種腦部神經退化，或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆，因此現行療法中，除了藥物治療，不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。

【活動投稿】媽媽的味道=幸福+溫暖

假日的傍晚廚房裡閃爍著燈光，只見一個熟悉的背影，接著聽到了切菜的聲音，就知道媽媽準備大顯身手了，雖然媽媽不常下廚，但只要媽媽拿起鍋碗瓢盆總能感受到幸福的降臨，或許這就是屬於媽媽的溫暖吧！...

愛就是把菜吃光光，每次只要回到媽媽家，打開門的那一剎那，就可以感受到一股幸福的滋味，其中我最愛的是咖哩飯，那種撲鼻而來的香氣，讓我感覺到像是泡在咖哩醬包裡游泳的一個孩子，想在裡面待個三天三夜，就...

老母算是時代的先行者，在1980年代即以不食用加工食品為家中圭臬，但到了青少年時期看著同學們買著福利社的炸物便當，其香味令人垂涎不只三尺。但是日日親手為我們準備三餐的阿母，就是不肯煮食炸物，...

每到清明節，媽媽總是會一大早就開始在廚房忙著，張羅一桌子豐盛的菜料，把充滿季節感的春季時蔬都處理成絲狀，分別一一簡單用少許油炒過，只加點鹽巴調味，清爽的口感，就像春天的味道.........

不論當一個會不會料理的媽媽，盡力用心準備食物給全家人的心意是不變的。選用安心的食材，做出最簡單的料理就是幸福的滋味！...

2011年一個偶然的機緣，有幸參加了「日本康健事業考察團」，觀摩日本因應高齡化社會之相關政策及產業發展動態。五天四夜的活動行程：參訪了康健中心及傳統產業轉型之養生照護機構，並與日本專家學者進行專...

「媽媽說她不要急救不要去醫院，可是她吃得越來越少、人越來越沒精神，是不是應該要帶她來醫院檢查、插鼻胃管？」「阿公之前交代要順其自然在家就好，可是他發燒、呼吸很喘，我們看了很怕，是不是帶來住院...

小時候，每當生病虛弱的時候，都是爸爸到學校接我回家、然後媽媽會煮一碗熱騰騰的蛋蛋粥，在感冒發燒不舒服沒胃口之際，讓昏昏沉沉的我還是可以吃掉一兩碗粥，冒著煙的蛋花粥有點燙，卻永遠那麼美味。...

每次趕夜車回鄉，總要睡到日上三竿，隔天一早，老公、小孩和我都期待著餐桌上會像變魔術一般，出現想念的滋味--香菇肉羮和金鉤蝦炒黃麵。這位魔術師──我的婆婆，每天一早都要到巿場工作，這兩味美...