生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-11-20

在河堤站享受城市芬多精

這次來高雄採訪,又發現高雄的另一面,原來高雄市民享有的公園、綠地、兒童遊樂場、體育場等等面積數達1039 萬平方公尺,為六都之冠。以這次採訪的河堤站為例,週邊就有凹子底森林公園、河堤公園、愛河之心,實在太幸福!從站所走到河堤公園只要二分鐘,買杯咖啡、帶本書或雜誌坐在公園看,就是一個愜意午後!

近期文章

2019-03-01 生活提案  支持本土農糧 

農村生活的勞動之美

很多人容易低估農業的重要性,除了農人認真付出,更需要專業技術及經驗。這樣的農業,不僅是勞動,更是一種生活藝術及哲學,而人與人、人與天地間互動瞬間具有張力的畫面,就是我追求的台灣之美,也是獨特的農...

2019-03-01 生活提案 

與環境共生,和自然共存

從10多位社員組成班、到取貨站、再轉型成好所在;從公寓分菜、社區取貨、再搬遷到鄰近捷運七張站的站所,主婦聯盟共同購買運動在新店已進入第19個年頭。新店有山有水、有許多值得拜訪的地方,這次小旅行要...

2019-03-01 生活提案 

走在回家的路上

有很長的一段時間,期盼著春節的到來,卻也焦慮著伴隨而來的回家。 舟車勞頓地踏進了家門,家族的相聚總是熱熱鬧鬧的,扮著笑臉的我,卻無法跟家人說上幾句話,說不出口的是,那個無法在對話中出現的她...

2019-01-01 生活提案  減添加物 

年貨添加物大探索

農曆新年將至,為了保色保鮮、延長效期,市售年貨常見許多添加物,雖為合法食品添加物,人體可以代謝,但食用過量仍然有害,注意別讓開心吃下的年節零食造成身體負擔甚至傷害喔!...

2019-01-01 生活提案 

打破世代界限,透過閱讀理解他者

常覺得「閱讀」這回事並沒那麼偉大,不過就是看看書。它能讓讀者踏入「書」這個知識載體的世界,以自己最舒適的節奏自由徜徉;同時,也自然地排除掉,眾聲喧嘩下早已爆炸的外在資訊(大多成了雜訊)。在這個紛...

2018-12-09 生活提案  支持本土農糧 

有機農業的先驅—茶農.北村親二

茶葉可說是一種類似工藝品的農作物。「一點一滴匯聚而成的精華,這正是茶葉的真滋味。」沿著陡峭的山路一路向上,來到頂端時,彷彿一大塊綠色地毯展開般的茶園壯麗景觀,在眼前豁然開朗。北村先生一家人就住在...

2018-12-09 生活提案 

都市屋頂上的農夫—在澀谷造田

喜歡都會生活的出版社編輯小倉崇,一心只想當個玩音樂、看看書的自由嬉皮,卻冒出了「想在大自然中生活」的念頭。 因緣際會讓小倉崇串連起農夫俱樂部,在最潮的東京澀谷區大廈屋頂上造田,實現「在寸土寸...

2018-12-01 生活提案 

從畫畫中學習共生 臨床美術的療癒力量

想像,在美術課,要你畫出一顆蘋果,你會不會擔心自己畫不好呢? 由台灣在宅醫療學會帶領的國家衛生研究院考察團,在富山縣宮森咖啡參加一堂「臨床美術」的課程,上課前我懷著戒慎恐懼的心情:「呃,可是我...

2018-12-01 生活提案  能源議題 

共同對抗食物浪費:惜食的全球浪潮

明星主廚—安東尼.波登在2018年過世前1年完成的紀錄片《浪費食物的故事》,片中的他以主廚的視角檢視美國餐飲業及美國人的飲食習慣,還邀請了來自各國的大咖廚師好友現身說法,揭露食物從產地到餐盤上經...