台灣是寶島,拜地理環境所賜,加上堪稱世界之最的農業技術,不管是熱帶水果、亞熱帶水果,或是溫帶水果,都可以栽培生產;生活在台灣真幸福,每月皆可品嚐各種風味的季節水果!合作社的果農們大多以友善環境方式栽種,努力使農業生產與自然生態共生,更提供社員健康、安全、美味的當季果物。
初春一早,比亞外部落鮮採枇杷迅速運上車,由北橫公路離開山群綿延的原鄉部落,經角板山、下大溪、轉三峽,搶在中午前來到新北市的台灣味工作室,迅速裝盒隔天送至各站所,完熟的風味是每年產季會讓人再度尋覓的滋味。
2020-12-18 產品故事 友善栽種
主婦聯盟消費合作社農友林浴沂的果園位於台中武陵地區高山上,海拔約二千一百五十公尺,日夜溫差可達攝氏十五度以上。而高海拔的蜜蘋果,因為冷熱溫差大,促使蘋果裡的澱粉快速轉化為糖,就會產生結蜜的情況,果肉會更細緻。
2020-07-03 產品故事 友善栽種
合作社透明公開的檢驗管理,提供社員不同需求的安心選擇。然而,檢驗只是產品把關的工具,在檢驗現場的產地裡,更多的是關懷與互信。
主婦聯盟合作社的《農產品自主管理》,藉著團隊透過定期或不定期至產地拜訪,從源頭把關生產過程,公開揭露各級農產品的栽培管理及安全性,提供社員依照需求做選擇。
2020-05-04 友善栽種
近年來,極端氣候對農業生產造成衝擊,暖冬造成許多果樹花期混亂;加上乾旱無雨水,更造成農藥殘留。多年生長期作物的水果尤為明顯,近來不時遇到農藥殘留支數超過社內標準的困境。
2020-01-06 產品故事 友善栽種
採訪合作社蔬菜生產者林新民的路途遙遠,繞了無數九彎十八拐。不分寒暑,每週至少一次,清晨3點出發,單程花費將近4小時把菜送到合作社,是25年來林新民的生活日常。
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