產品名稱 | 章俊源台灣蕃薯粉-400g |
農友/生產者 | 薯寶國際有限公司(章源) |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 400公克 |
內容物 | 台灣蕃薯 |
保存條件 | 2年(未拆封) |
產品說明 | 100%使用台灣雲嘉南地區蕃薯 傳統古法製作 純蕃薯粉無修飾、無添加其他澱粉 無農藥殘留、無防腐劑 |
調理方式 | 【適用產品】肉圓、粉粿、蚵仔煎、芋圓、手工粉圓、芡類、酥炸類、豆花..等 天然黑糖粉粿 1/2杯黑煻 1杯台灣蕃薯粉 3~4杯水 適量焦糖蜜與熟黃豆粉 作法 1.將黑糖、粉與水攪拌溶解後,加熱到變膏狀。 2.A:轉小火攪拌5分鐘,放入平底盤。 (足量攪拌才能讓蕃薯粉全熟。也可改用蒸的。見B以下) 3.B:轉小火攪拌1分鐘,放入平底盤蒸15分鐘。 4.可放入冰水或冰涼後加焦糖蜜與熟黃豆粉食用。 芋圓 去皮芋頭(約300g) 等量的蕃薯粉 約與蕃薯粉等量水、白砂糖2湯匙 (黑)糖 |
注意事項 | 拆封,請密封於陰涼乾燥處,盡速食用完 |
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