產品名稱 | 德國蜂王刺蛋糕(易德食)-450g/6吋 |
農友/生產者 | 易德食食品有限公司 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 450g/6吋/盒 |
內容物 | 牛奶、鮮奶油(鮮奶油、鹿角菜膠)、德國非基改麵粉[小麥粉、L-抗壞血酸(抗氧化劑)]、卡式達(蛋黃、牛奶、糖、玉米粉)、奶油(巴士殺菌乳脂(牛奶)、乳酸菌、乳酸)、水、糖、蛋、杏仁片、佛倫提那粉(葡萄糖糖漿、糖、棕櫚油、葡萄糖、全脂奶粉、大豆卵磷脂)、奶粉、吉利丁[明膠(豬皮萃取)]、酵母(酵母粉、水、大豆卵磷脂)、蜂蜜、香草、鹽 |
保存條件 | 冷凍未開封可保存1個月 |
產品說明 | 蜂王刺的命名來自德文直譯Bienenstich 英文Bee Sting(亦稱蜂螫蛋糕),源來自其表面裹上蜂蜜的杏仁片有著尖尖的角,而取其意象之。 將師傅為主婦聯盟特製的無添加並減糖、減油的卡士達奶油餡,用烘烤至口感近似麵包的蛋糕體中,扎實的口感與爽口的奶油餡,搭配微甜微脆的杏仁片, 大人小孩都無法抗拒其魅力,無怪乎為德國家家戶戶都會時時烤來吃的國民糕點。 |
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