產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-11-19

英籍動物保育人士珍古德曾說：「唯有了解，才會關心；唯有關心，才會行動；唯有行動，生命才有希望。」蛋雞、乳牛、豬隻雖是經濟動物，是否也該保障牠們的權利？

祥太米食─來自農村記憶的客家粽

供應主婦聯盟合作社粽子的生產者中，「祥太米食」屬小規模的生產者，以家庭工廠的模式供應鹼粽和紅豆鹼粽。每粒鹼粽串起每個食材背後的苦心，以及負責人林鈺真力求完美的堅持。...

自從三年多前，西湖雞蛋開始供應合作社至今，社員已普遍認識動物福利的觀念，並以實際的購買力，幫助五湖牧場的邱昌明夫婦實現人道飼養蛋雞的夢想。二○一三年，雞蛋的另一個生產者瑞成牧場，因生產營運上的勞...

近年來養生觀念興起，許多人選擇海鮮做為蛋白質來源，水產品需求量日漸倍增，市面上出現越來越多價格不一、五花八門的水產品，隨著國際間互動頻繁，商貿條款簽訂，有更多機會購買到不同國家的水產品。然而身為...

雞蛋的紙盒是採回收再利用制度，妥善照顧的話，紙盒可以使用10次，甚至以上哦。...

二○○三年的白米炸彈事件提醒政府不要進口稻米，在當時看來只是個人事件，事隔十年的積累，因為無良業者多年來混米，活生生引爆一連串的誠信地雷與市場騷動。...

公平貿易涵蓋自立的部分，然後才可以自利；讓他生活穩定，小孩不用做童工、可以受教育，再來是利他的部分，包括社區和土地。...

二○一三年底，主婦聯盟合作社開始試行值付標籤，為每一份農產品標示產品資訊─條碼、生產者、產地、自主管理標準分級、規格、價格等。讓社員更清楚產品的來源之外，也更真實地從值附標籤上的生產者名稱聯想到...

2014年5月編輯手記：自由的幸福─鄭源卿一家的務農人生...

學護理出身的翁美川，曾擔任台北市立療養院附屬咖啡屋的輔導老師，提供精神病友工作訓練的場域。她認為經過咖啡屋的訓練後，較庇護工廠開放，可以接觸一般身心健康的人，而非在機構化的工作環境中( 相...