產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2024-11-19

動物好,你也好 動物也需要生活品質

英籍動物保育人士珍古德曾說:「唯有了解,才會關心;唯有關心,才會行動;唯有行動,生命才有希望。」蛋雞、乳牛、豬隻雖是經濟動物,是否也該保障牠們的權利?

近期文章

2015-08-18 產品故事 

持續供應蘋果的願景

地處於熱帶與亞熱帶的臺灣,為什麼能生產出屬於溫帶落葉果樹的蘋果呢?蘋果最早引入臺灣約在一九二九年,直到一九五八年中部橫貫公路開通後才逐漸在高山推廣栽培。...

2015-08-18 產品故事 

有機棉產業的勞動群像

一件有機棉T恤,呈現在眼前的是一件衣服與貨架標牌上的價格,然而這件衣服不只是單純的價格所代表的價值,從有機棉花的種植、採收、紡紗、裁剪、印刷、車縫,一直到熨燙、包裝等步驟,甚至是車縫的線是否含螢...

2015-08-05 產品故事 

珍珍有機農場│我要當作穡人

位於彰化溪湖的珍珍有機農場,由陳世勳、曹素珍夫婦倆共同經營,從一九九六年至今將近二十年。陳世勳年輕時在外到處工作,父母親務農,他則直到三十四歲才返鄉。...

2015-08-05 產品故事 

長安有機農場│一家人的恬淡農事

長安有機農場位在嘉義縣市交界的中埔鄉,農地分布於海拔一百至三百及一千多公尺,耕種面積共約三公頃,其中溫室占約一公頃,以絲瓜、蒲瓜等蔬菜為主。...

2015-08-05 產品故事 

勇進果園│柚子園裡的生命對話

臺南麻豆位於嘉南平原的中央地帶,地理上南有曾文溪流過,屬於沖積平原而土壤肥沃,傳統經濟活動除畜牧業外,主要栽培的農作物有文旦、白柚、酪梨等,最具代表性的為文旦,自古有「柚城」的稱呼,李勇進及其次...

2015-08-03 產品故事 

2015年8月編輯手記:跟著父母去務農

2015年8月編輯手記:跟著父母去務農...

2015-07-22 產品故事 

與草共生的果園:水梨、火龍果

七月天的日頭炎熱而奔放,曬得讓人無處躲,大汗淋漓的全身暑氣,總期盼嚐一口冰涼的水梨或是火龍果,入口的香甜果汁瞬間解了渴退了熱。...

2015-07-22 產品故事 

歸真:中秋月好的惜食計畫

在秋高氣爽的中秋夜裡賞月、吃月餅,是生活中無可取代的記憶。與家人團圓的時刻,也撫慰了在外遊子的心。希望能夠落實「計畫性消費、計畫性生產」的理念,達成惜食、零剩食的目標,所以在此時談起中秋。...

2015-06-25 產品故事 

香料的共好力量

從小就很喜歡肉桂,可能與那時候雜貨店賣的肉桂紙片有關吧,在物資缺乏的時期,紙片放在口中總是嚼不盡似的;就像是成人後通往孩童時期的一道祕境,循著這一種氣味,二○一四年七月,馥聚與主婦聯盟合作社一行...