產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2025-12-05

【世界翻轉中】年用50億支!寶特瓶再利用 拚塑膠第二人生|TVBS新聞

合作社理事主席彭桂枝指出,消費者需要了解再生寶特瓶在安全上是無虞的。雖然國際已推行多年,台灣法規直到2022年才開始推動,2023年才正式量產。許多消費者仍誤以為rPET是全新材料,實際上它就是回收後的PET寶特瓶,回收路徑與傳統相同,因此關於回收知識還需要更多與消費者的溝通。

近期文章

2025-12-14 社內大小事  產品故事 

重建魚塭日常 台南黃芬香生態養殖池的風災復原路

黃芬香位於台南七股的生態養殖場地勢開闊、毫無遮蔽物。七月丹娜絲颱風來襲,颱風過後,魚塭停水停電十二天,三個冷凍庫裡存放的魚料與產品全數報廢,問起損失多少?她說:「光修屋頂就超過兩百萬,其他沒去計算,算了也沒用,蒙著眼睛繼續往前就對了。」

2025-12-14 社內大小事  產品故事 

邱家兄弟中低密度魚塭 時時準備對抗極端氣候

丹娜絲颱風使邱經堯位於布袋的養殖場,成了首當其衝的受災戶,最慘烈的損失,是兩池養了三年即將上架的鮸魚,因為石首科物種怕聲音的特性,在風聲呼嘯後全數陣亡,邱大哥苦笑:「等於兩台賓士,一次被老天爺買單。」

2025-11-18 產品故事 

2026年貨預購 原味真食 找回過好年的古早味

二O二六年貨預購即將上場,每每瀏覽年節好物,總覺一入美味叢林,不知何處駐腳!

2025-10-24 產品故事  友善栽種 

咬一口十月的完熟滋味!合作社蜜蘋果的酸與甜

十月份正值本土高山蜜蘋果的產季初期,社員可同時品嚐到多位生產者的蘋果。其中台中農友林士傑雖然是新面孔,但其實他從小跟著父親林浴沂在果園,至今全職投入種植已經第十三個年頭。他承襲父親的耕作理念,以不使用除草劑、不灑化肥的方式,與妻子謝琬筑在台中武陵區種植安心、健康的水果。

2025-10-24 產品故事  主婦食堂 

讓溫度施展魔法 香煎鑄鐵鍋料理

這次食譜我們談食材也聊鍋具!邀請到生產者大古鑄鐵為我們端上迷人的香煎料理。大古的林嘉貞課長特地為社員設計兩道食譜,由嫻熟料理的林晏徹經理示範。鹽麴烘蛋運用友善動物福利蛋,加上有機鹽麴,搭配鑄鐵炒鍋的續熱能力讓蛋香四溢。而善糧白肉雞肉質Q 彈,以鑄鐵炒鍋將雞腿煎得外酥內嫩,咬開柔軟多汁,更是齒頰生津。

2025-10-20 社內大小事  產品故事 

2025生活用品大賞 打造自己的永續生活風格

在合作社擔任產品開發專員已經很久的林碧君,瞭解社員們在家中自煮的比例很高,所以在乎食材的同時,相信對於生活用品也會有類似的看法。採購友善環境食材也要用安心廚具來烹調與存放。邀請社員們在十月十三日至十一月一日期間,一同來支持生活用品大賞共購行動!

2025-10-20 產品故事 

鑄鐵鍋與它的產地全程MIT

2025生活用品大賞預購即將登場,這次推出鑄鐵炒鍋系列,我們也來到生產者大古鑄鐵的工廠,體驗台灣優質鑄鐵鍋的製造工藝。

2025-09-26 產品故事 

打開珠寶盒 看見工藝與土地相連的烘焙哲學

合作社架上麥香濃郁的歐式麵包如農夫麵包,以及口感細緻的中秋預購甜點「天使布雪」,都來自「珠寶盒法式點心坊」。曾因進駐微風、被藝人選為結婚喜餅而一炮而紅,但讓珠寶盒在競爭激烈的台北市美食、精品商圈屹立不搖的,是一份對原料和製程的堅持。

2025-09-17 產品故事  友善栽種 

工程師返鄉 種出金山唯一台農66號有機地瓜

許多遊客去金山,都會吃一碗地瓜圓冰、買一袋地瓜回家。但你知道嗎?全金山目前只有一位有機地瓜的農友,那就是建立陳家農舍品牌的陳忠慶,年產量僅約兩萬公斤。