隨著全球飢餓議題惡化、資源分配不均嚴重,加上氣候異常發酵,讓「糧食耗損」情況愈加惡化,不只是台灣,更是各國的重要課題。讓我們先把鏡頭拉遠一點,從一些數據看看現況。
2019-11-13 社內大小事
合作社的各項運作和維持來自社員們的利用,提高社員的利用率和培養計畫性消費行為是很重要的。我常常在站所“駐站”,很多時候社員們來站所都只帶回自己熟悉的食材,買常煮的菜。對於新上架或是比較冷門的食材...
2019-11-06 社內大小事
幾次來到合作社三重總社採訪,都與受訪者約在站所旁的小會客室。站所外的窄小中庭是合作社北倉進出貨通道,6百坪的作業空間,每天大約1萬6千包貨品在此流動,負責調度產品進出的物流部,天天都在抓時間,與...
位在台中市台灣大道往梧棲方向旁的JMall 商場,是許多連鎖商家進駐的商區,也是台中人熟悉的地標。但在對面福林路邊的巷子裡,默默一群人進出採買新鮮食材的小店鋪,正是主婦聯盟生活消費合作社東海站所...
2019-10-21 社內大小事
設計特別注重溫控,貨品從低温驗收區點收後,直接進入冷凍庫,訂做的快速捲門,大小只能讓堆高機通過,全程減少温度流失。這是合作社的一小步,也是社員參與的重要里程碑。...
2019-10-08 社內大小事
年貨預購不知道怎麼買?看這裡! 站所陸續都會有試吃,先來一睹漢典四大天王開箱文~...
2019-09-04 社內大小事
和中社的站督導呂孟貞約訪在剛完成喬遷的三民站,她才匆忙踏進門口,馬上被站務同仁「迎去」辦公區,因為有狀況得立刻解決。好不容易告一段落,正要上前打招呼時,旁邊一位初來乍到的社友轉頭問:「聽說要上課...
為了吃到安心健康的米、葡萄,而展開的共同購買,在合作社的發展中已經持續了25年。在生鮮、生活品的產業中,透過消費者集結影響供應者,以取得優質產品的模式,即使是放眼今天的台灣,共同購買仍然是極其特...
「曾看過硝酸鹽蔬菜的報導,知道主婦聯盟合作社提供低硝酸鹽的蔬菜,我想用這樣的蔬菜為孩子準備副食品,但是帶著5個月大的孩子,要到站所聽1個小時的入社說明,真的有點困難。」...
2019-08-12 社內大小事
合作社有四大節日預購,這是為了避免浪費與製造耗損的專案活動。 ...
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