生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-11-20

在河堤站享受城市芬多精

這次來高雄採訪,又發現高雄的另一面,原來高雄市民享有的公園、綠地、兒童遊樂場、體育場等等面積數達1039 萬平方公尺,為六都之冠。以這次採訪的河堤站為例,週邊就有凹子底森林公園、河堤公園、愛河之心,實在太幸福!從站所走到河堤公園只要二分鐘,買杯咖啡、帶本書或雜誌坐在公園看,就是一個愜意午後!

近期文章

2013-02-05 生活提案 

回顧二○一二 享綠生活

二○一二年是「食」在不安全的一年:三月爆發H5N2 禽流感,撲殺了近六萬雞隻;六月衛生署公告要修訂「食品中原子塵或放射能汙染安全容許量標準」放寬銫含量,幸好經過一連串行動而中止;七月美國牛肉在強...

2013-02-05 生活提案 

陳芳瑜的簡約生活

米袋等於是做生意的重要容器,當時物資缺乏,壞了就得自己補,沒有新的。芳瑜依稀記得裝白米的布袋,是用三層的棉布所製成,母親覺得布袋很有用處,就將不堪用布袋裁製成抹布。芳瑜仍用著這些棉布,蒸麵包、蒸...

2013-02-05 生活提案 

我看《復古食材潮料理》

《復古食材潮料理》是一部關於日本山形縣當地原生種農作物種植與保存的紀錄片。影片當中主要分成兩大部份,包括當地物種介紹與種植過程、以當地食材為料理,並且探討「為什麼這些農作物會瀕臨滅絕?」、「如何...

2013-02-05 生活提案 

深度探索美麗寶島《千里步道2:到農漁村住一晚》

快過年了,最近和夫婿討論要去哪兒走走。為了孩子的教育,我們的經費有限,而且我們一向覺得台灣都玩不完了,不急著往國外跑。第一次看到這本書,心想,這不正是最適合我們的旅遊指南嗎?...

2013-02-05 生活提案 

協力造屋 溫柔堅定的力量

協力造屋,是我們的溝通方式,蓋起對環境友善的房子、蓋起人與人之間友善的關係,也串起房子與社區的關係連結,打造社區的「心」鄰居。...

2013-01-05 生活提案 

大自然中遇見幸福

現代文明帶來了生活的便利,然而社會轉型所造成的緊湊生活步調,讓每個人生活在沉重的壓力之下。吃得精緻,動能卻減少,更讓文明病發生率直線上升。有一句話這麼說:前半輩子犧牲健康來製造財富,後半輩子要付...

2013-01-05 生活提案 

豬肉大代誌 細說從頭

為了透徹肉豬的一生,進一步瞭解瘦肉精與食品添加物的風險與必要性,十二月四日於師大圖書館會議廳舉辦的「豬肉大代誌-豬肉與豬肉加工品安全」講座,邀請了與主婦聯盟合作社合作十多年的「信功肉品」楊博元董...

2012-12-01 生活提案  能源議題 

爭取呼吸正義! 催生空汙總量管制

今年八月一場由地球公民基金會承辦的環境教育研習中,周益村老師分享了「理念與行動—我們的社會參與」,鼓勵社員除了支持合作社、來合作社利用產品外,也能多多參與社會運動...

2012-12-01 生活提案 

元氣滿滿走過治療期-癌症病人的飲食與營養

「我第一次化療就吃盡了苦頭,吃的東西都吐出來,還有從鼻子出來的。當天晚上我的腸胃就非常不舒服,脹氣得非常厲害,根本沒辦法平躺。⋯⋯第二次化療的時候,我又嚴重腹瀉,一天可以拉上好幾回。那段日子真是...