生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
這次採訪龍潭站所的關係,在神龍路、龍元路、中正路、新龍路圍起來的區塊走了一圈,你說很特別嗎?對當地人來說,都是如常景色。若是以喜歡出國自由行的角度來看,這裡有古蹟、有歷史建築,很值得安排深度旅遊。
2014-10-03 生活提案
2014年10月編輯手記:餐桌上的食物小旅行...
2014-09-05 生活提案 能源議題
在台灣,對不少中部人來說,與平地溫差近十五℃的大雪山森林遊樂區是夏天避暑的好去處。從東勢進入大雪山林道後,雲霧中傳來眾鳥啼鳴之聲、沁涼之風與優美林相,總能輕易帶出旅人心中與自然共鳴共生的感動。大...
2014-09-04 生活提案 支持本土農糧
距離熱鬧的新竹北埔老街約十來分鐘車程,經過大坪溪,沿著山路起伏,來到群山之間開墾出來的台地。南埔村內,南昌宮廣場旁有個小販賣部,裡面陳列著桶柑餅、桶柑露、橄欖醬、紫米漿、糙米米粉、全豆豆漿、蔬菜...
離開從小生長的城市來到貢寮,在這個「雞很會拉屎,鳥很會生蛋」的地方生活了二十年。雖然從沒有想過再回到城市,但回想這段歷程,前半段的時間,我只能說是一個「住在貢寮的城市人」,當時除了教書,不管是賞...
2014-09-01 生活提案 支持本土農糧
2014年9月:實踐下一步的想像...
2014-08-22 生活提案
最近我在專欄中陸續談到優質、普及、平價的托育系統,其中很重要的托育資源為社區的保母。然而,許多家長常為了「尋找好保母」傷透腦筋。究竟,社區好保母是如何產生的呢?...
2014-08-07 生活提案 支持本土農糧
福岡正信:「無意、無為、無策,⋯⋯人無法完全了解自然⋯⋯不要分解自然,真實的自然即絕對界,不必祝禱,單純地與大地共存就好。」無,這個字點出了福岡正信想要傳達的中心思想:自然農法乃一切無為的農法,...
2014-08-07 生活提案 能源議題
聯合國訂定二○一四年為家庭農業年(International Year of Family Farming),強調家庭農場對於戰勝貧窮、增加生物多樣性、保護環境的重要與貢獻。然而歐美的家庭農場規...
2014-08-06 生活提案
一般而言,對於家事多少帶有性別意識的區分,但在不同的家庭裡,重新依實際生活需求分工,而有了新的想像。...
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