生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。
2018-07-01 生活提案 支持本土農糧
任何一座大都市,再怎麼裝扮,還是有無數的小角落,靜靜地持續透露著農村的氣息。後來我才了解,這就是農村特有的家園感。 每個在農村長大的孩子,都有一把鑰匙,可以開啓時光隧道回家,重溫人與大自然、人...
2018-06-11 生活提案 能源議題
炙熱的夏季,收拾行囊踏上思辨與關懷的旅程,親身參與體會我們所成長的土地──台灣。感謝地球公民基金會高中生暑期營隊,讓我有機會用不同的觀點,話我家鄉。...
2018-06-01 生活提案 支持本土農糧 食農教育
我常在想,如果孩子只是在家裡、學校、補習班三個點移動,就算在公園玩,也禁止這不准那;就算吃東西,也被規定要這樣吃不准那樣吃,那麼孩子對他與食農的關係,能有什麼豐厚的親身體驗?...
2018-06-01 生活提案
「吃」會有文化,必定跟持續穩定的生活有關。一個能夠定居下來好好生活的地區,物產會因此豐富起來;人因為互相協力,滋養出文化。這件事攸關的就是:吃可以發展出文化來。...
淡水站於五年前進駐淡水新市鎮,這裡是新北市人口成長最快的區域。站所位於淡水區中山北路一段,介於舊街區與新市鎮的交界處,淡水新舊市區居民都方便到達,佔有地利之便。站長張維新表示,淡水歷史人文景點豐...
2018-05-01 生活提案
查亞潘和許多投入有機生產的農民一樣,有著強烈的身體感受基礎。曾經患了絕症的他,在醫師宣佈不治之後,抱著姑且一試的心理,嘗試有機食物,沒想到病情因此得以控制,從此堅定了對於有機事業的投入。......
不管是收納或清潔,從「減法」的觀念做為開端,會更容易些。比如:用等比例的水和白醋混合放入噴罐,就成了便宜好用的玻璃噴劑;拖地時在水裡加入少量的茶樹精油,氣味芬芳並有清潔及抑菌功效,是代替地板清潔...
2018-04-01 生活提案
「霧霾」已成為全民關心的課題,我們可以三天不吃東西、一天不喝水,卻不能五分鐘不呼吸。究竟空汙帶來的PM2.5這比毛細孔還小的致癌物,我們該如何防範,又可以做些什麼改善呢?......
台中三民站最特別的一點,就是與主婦聯盟基金會台中分會相鄰而居,也是中社第一個站所,社員來自中部各地。因為貨品流量大,早年還出現不到九點,門口就有婆婆媽媽等著搶菜的奇景,因此中社亟思在附近的台中市...
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