生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-11-20

這次來高雄採訪，又發現高雄的另一面，原來高雄市民享有的公園、綠地、兒童遊樂場、體育場等等面積數達1039 萬平方公尺，為六都之冠。以這次採訪的河堤站為例，週邊就有凹子底森林公園、河堤公園、愛河之心，實在太幸福！從站所走到河堤公園只要二分鐘，買杯咖啡、帶本書或雜誌坐在公園看，就是一個愜意午後！

以畫耕耘美好心田

我開始喜歡在雨天無法工作時作畫，也喜歡在結束一天工作之後，喝杯熱茶、聽音樂、畫上幾筆。玫瑰花園裡的花是最容易取得的素材，也是我忙碌工作之餘最棒的沉澱。

常常聽見社員說：「在合作社買菜很幸福！」小小一張蔬果標籤上，標示了農友姓名、自主管理分級、硝酸鹽等級、品質分級、重量、價格等，而每一項資訊的背後都不簡單，那是一次又一次不斷學習與選擇的過程。

「天然ㄟ尚好」、「加工食品有害健康、降低免疫力」，這類的飲食指引大家耳熟能詳，但難免疑惑，豆腐、豆干是加工食品嗎？吃了有害健康？哪些加工食品是應該避免的呢？

若是媽媽們進入更年期，因卵巢功能逐漸退化，導致身體出現熱潮紅、腰酸背痛、皮膚老化，甚至失眠、出現憂鬱等情緒障礙，都可以透過營養的飲食來調理，以改善荷爾蒙改變引起的不適症狀、降低更年期後骨折的風險、或減少心血管疾病的發生。

互助福址委員會2020年預計與台灣在宅醫療學會合作，培訓「生活保健室」種子老師。期待透過本文介紹日本「生活保健室」的案例，找到更多與社區連結的可能性。

孩子成長路上，時刻要關注的面向實在太多。其中，吃下肚的食物宛如大千世界，繽紛炫目，對我來說需要重新學習，才能對焦在食物的真實價值上。

這道顏色繽紛、混合蔬菜與肉類香氣的彩椒牛肉船，裝了好多對孩子成長有幫助的營養，很受孩子們喜愛。彩椒從食材變成有趣的容器，將不討孩子喜歡的食物如紅蘿蔔切碎，藏入孩子喜歡的牛肉與起司，

合作社信義站擁有一群充滿活力、各有長才且熱心參與的區委與社員。站所常舉辦教作與共食活動，還有每月一次的出遊與各年齡層的聯誼小組，讓站所真正成為一個社區共好共學的好所在。

對大眾而言，「電廠」的直觀印象是什麼呢？這幾年開始有了新的元素加入，這是有賴於市民共同的努力，使「電廠」的概念更多元、豐富、有趣，那就是「公民電廠」。