0307母親節預購-【看天田】的一方淨土！

主辦單位
碧湖站

活動時間
2025-03-07 14:00 - 2025-03-07 16:00 【加入Google行事曆】

活動地點
碧湖站教室 (114 台北市內湖區內湖路2段103巷102號1樓)
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報名時間
2025-02-20 14:00 ~ 2025-03-04 16:00

講師資訊
郭明賢

合作社資深生產者

看天田友善農食創辦人：以有機耕作守護這塊淨土，遠離經濟開發對環境的破壞

聯絡窗口
主辦單位
(02)2656-0037

活動介紹

郭明賢大哥一腳踏入農地，如同他一頭栽入烘焙一樣，一切只是偶然。
為了讓孫子吃到健康食材製作的蛋糕，他開始研究怎麼做健康又好吃的蛋糕，
因此創立「看天田友善農食」，用本土糙米粉、黑豆粉取代麵粉，做出無麩質的米蛋糕。

合作社二○一五年母親節蛋糕預購首次與「看天田」合作，一起為支持本土農糧而努力。
迄今第10個年頭，我們仍然並肩向前行。一起來聽聽郭大哥這10年的故事~

今年的母親節新品-顛覆你(妳)的想像，毛豆也可以做蛋糕?還很好吃。
鰲鼓溼地毛豆蛋糕有以下特色 :
1.使用合作社指定有機毛豆為原料，拌入自家栽種的
糙米粉、黑豆粉取代進口麵粉，烘烤為無麩質、簡
樸且天然的特色蛋糕。
2.毛豆採粗放方式種植，維持溼地的生態保育。
3.無人工添加物，如實呈現食材的自然風味

活動資訊

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活動介紹

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