合作社供應80%黑巧克力
可可為一種果實，是製作巧克力的主要原料，可可含纖維及抗氧化物質，但一般在製作成巧克力時，時常會再加入像是糖、牛奶與脂肪等成分，而減低了營養價值。因此具有較高可可含量的巧克力比較具營養價值。
公平貿易可可保護兒童人權
「當第一世界的孩子享受巧克力甜蜜的滋味，非洲孩童的現實世界卻大不相同。」2013年紀錄片《巧克力的黑暗面》開頭的一句話，道盡了目前可可生產過程的辛酸事實：產業鏈的層層剝削，致使每年有數千名7至14歲的西非兒童被非法拐騙、販賣到可可農園。這些童工每天超時工作、沒有酬勞，沒有上學、也沒有辦法回家，甚至遭受無情的毒打。
主婦聯盟合作社供應的巧克力與可可粉，來自美國公平貿易組織Equal Exchange，為了改變產業鏈的剝削，直接與多明尼加、巴拿馬、厄瓜多和秘魯的農民合作社合作，給予合理的報酬。比起一般市售巧克力成分來自中間商四處收購、無法得知來自哪個農場、如何生產，Equal Exchange與農民合作社建立長期的合作關係，請農民以生態永續的方式生產，並杜絕使用童工。
農民合作社經由民主程序運作，屬於每一位農民，一起工作並真實擁有這個事業。身為農民合作社的一員，可以共同決定如何使用公平貿易的報酬，來推展社區工作，譬如建造水井提供飲用水、一所新學校。其中多明尼加的CONACADO合作社甚至成立了自有的可可工廠，從種植至半加工，賦權於農，也讓生產過程更有保證與安全。
圖說：Equal Exchange社區發展基金協助多明尼加的村落建置水塔，解決孩童遠行至河川上游取水的不便和危險。（圖／Equal Exchange提供）
「公平貿易涵蓋自立的部分，然後才可以自利；讓他生活穩定，小孩不用做童工、可以受教育，再來是利他的部分，包括社區和土地。」
為何消費合作社要推動公平貿易？
在《公元二千年的合作社》一書中，賴羅博士提到二十一世紀的合作運動有四大優先：「第一：餵養世界飢餓的合作社，第二：成為生產性勞工的合作社；第三：成為社會保護者的合作社；第四：建設合作社區」，也就是把拯救饑餓及創造工作機會列為二十一世紀合作社最優先的工作。
根據國際合作社七大原則，推動公平貿易符合第六原則「合作社間的合作」，歐洲的合作社談「責任消費與貿易」，就是透過合作社讓公平貿易能被主流化，為更多大眾所認同並持續支持，為了實現對生態與人權的平等對待，合作社把消費力當成參與社會改造的動能，以改善第三世界弱勢生產者的生活。
Equal Exchange這個合作社
美國一個名為「平等交換」的勞工合作社是三個年輕人在一九八六年所創立的，這是專為推廣公平貿易而設立的合作社，目的是提升發展中國家弱勢生產者(小農及農業合作社)的生活，及改善從農場到餐桌的供銷兩端的人際關係，包括僱主/職工、企業/投資人及生產者/消費者。
這是一個勞工所擁有的合作事業，採一人一股一票的民主經營，勞動者選出理事會，並擁有三分之二席次，以確保合作社的職場民主，及經營不會背離創社使命，不足的資金以貸款及出售無投票權之設定價格的股數來籌措，每年的營業目標設定為淨利五%及更高的社會利益。
因為不想只是單純買賣茶與咖啡，「平等交換」希望消費者能因知而行，有意識的參與這樣的另類經濟活動，所以二十年前開始把咖啡農與茶農的困境與為生存而掙扎的故事，化為文宣及舉辦活動，「平等交換」告訴大眾─你的消費選擇可能造成對千里之外社區的生態及農家生計的剝削。
二十年後，「平等交換」其貿易夥伴從早期中美洲的咖啡產國，已增加為三十餘合作社，分佈在四大洲的十九國家，採購品涵蓋咖啡、茶、可可、糖、堅果等農產品，九十%以上產品同時為有機認證的。從二ＯＯＯ~二ＯＯ六年，「平等交換」付給農友的保證價格總共讓咖啡農多增加了美金八百萬元的收入。
二ＯＯ七年，「平等交換」更新了對未來二十年的事業願景：「創造一個兩百萬人參與公平貿易、每年營收十億美元的互助合作社群。」
我們從巧克力開始吧
去年開始，我們的合作社有一支相當不便宜的「平等交換」的有機公平貿易巧克力，強調含有71%可可，熱量並不高，包裝印有農友照片，背面有多明尼加與秘魯的可可合作社的故事。因認證與保證收購價格所累積成的售價「不便宜」，卻可串起你我對遙遠地區許多小農生計的實質協助，這比災難時捐款救濟更來得實際。合作社參與公平貿易存在許多可能，歡迎社員從地區營運或公平貿易的學習會討論，如何開展讓別人也幸福的經濟合作！
MY FAIR TRADE LIFESTLYE
一起用公平貿易食材在家手做，健康、認真過生活！
產品規格(*為合作社指定原料)
| 產品名稱 | 有機巴拿馬濃黑巧克力80%--80g |
| 農友/生產者 | 馥聚有限公司 |
| 產地/原產地 | 瑞士 |
| 淨重/數量 | 80公克/包 |
| 內容物 | 有機可可漿、有機粗蔗糖，有機可可脂，有機香草豆粉 |
| 保存條件 | 1. 保存期限2年。 2. 本產品需冷藏，開封後請儘快用完畢。 |
| 產品說明 | 友愛小農、公平貿易產品、原裝進口。 |
| 注意事項 | 本產品生產線上有處理牛奶、花生等堅果類原料, 對其過敏者請勿食用。 |
| 備註/其他標示 | 有機農糧入字第AGGR-111-1089-005號 驗證機構: Oregon Tilth Certified Organic |
訂購方式與配送須知
【 壹、個人配送 】
一、運費計算：
o 非冷凍品：訂單金額滿1,099元，宅配到府免運，本島未達1,099元需支付運費150元、離島未達1,099元需支付運費300元。
o 冷凍品：訂單金額滿1,500元，宅配到府免運，未達1,500元需支付運費230元、離島未達1,500元需支付運費400元。
o 預購產品：訂單配送門檻及運費計價方式同上。
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二、到貨時間與出貨通知：
o 到貨時間：宅急便分溫層裝載配送，因此不同溫層的產品將會分次到貨。訂單成立後，原則上北區冷凍品最快3個工作天到貨、非冷凍品最快4個工作天到貨，中南區全溫層最快4個工作天到貨，實際到貨日仍以宅急便配送為主。
| 個人配送下單日 | 週一 | 週二 | 週三 | 週四 | 週五~週日 |
| 北區冷凍品 預計最快到貨日 |
當週四 | 當週五 | 隔週一 | 隔週二 | 隔週三 |
| 北區非冷凍品 預計最快到貨日 |
當週五 | 當週六 | 隔週二 | 隔週三 | 隔週四 |
| 中南區全溫層 預計最快到貨日 |
當週五 | 當週六 | 隔週二 | 隔週三 | 隔週四 |
o 出貨通知：冷凍品預計於收到出貨通知Email的當日（工作日）配達，非冷凍品則預計於收到出貨通知Email的隔日送達；若遇路況、天候、海象、船班停航或年節（例如：春節、端午、中秋...等）宅配貨量繁盛期，收貨時段恐無法指定，將以配合的物流實際作業為準，造成不便，祈請見諒。
三、揀貨打包與未到貨：
o 揀貨打包：倉庫撿貨作業以先進先出為原則，無法指定品項效期或客製化撿選。為確保送達您手中的產品保持最佳品質，合作社倉庫打包時，會將常溫品與冷藏品合併裝箱出貨，冷凍倉庫則會將冷凍品單獨裝箱出貨。
o 未到貨處理：若收到包裹時有品項因缺貨未到，未到貨金額將於隔日中午前轉至買菜金，供您下次利用時抵扣。籃菜售價為預估，以農友最後到貨秤重金額為準，已付售價與實際金額之差額，將於出貨後7-10個工作天轉買菜金，供您下次利用時抵扣。
四、配送區域說明 (以配送地點為該訂單的配送區域)：
全區：全台及離島地區皆可下單。
北區：大台北地區、桃園、宜花。
中區：竹苗、大台中地區、彰化、雲林、南投。
南區：嘉義、台南、高雄、屏東、台東及離島地區（金門、澎湖、馬祖、綠島須符合運送規則）。
o 以下區域因非物流宅配範圍，恕無法提供配送服務： 澎湖縣馬公市（虎井島、桶盤島）、望安鄉、七美鄉、白沙鄉（大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼），金門縣烈嶼（大膽島、二膽島）、烏坵鄉，台東縣蘭嶼鄉，釣魚台列嶼、東沙群島、南沙群島。
o 離島空運因飛安因素，無法寄送低溫液體類產品，常溫液體類產品改以海運配送，到貨日期視宅配業者配送狀況。
o 蘭嶼地區僅提供常溫郵局寄送，常溫訂單金額滿2,000元免運，未滿2,000元需支付運費300元；請於上班時間致電社員服務專線：02-29996122訂單組分機736、739（週一至週五09:00-17:00）。
五、付款方式與其他：
o 目前僅提供信用卡（VISA、Mastercard、JCB）、Pi錢包、轉帳（ATM、Web ATM、網路銀行、臨櫃匯款）付款方式。
※ 訂單中若有年費、股金，依合作社法規定僅能轉帳（ATM、Web ATM、網路銀行、臨櫃匯款）。
※ Pi錢包相關使用說明請看：https://www.hucc-coop.tw/article/event/13905。
o 更多個人配送問題請見【常見問題一般訂購】或洽總社02-29996122訂單組。
【 貳、當日配 】
一、運費計算與下單規則：
o 不分溫層單筆訂單滿1,099元免運，未達門檻需支付運費110元。
o 週一至週六00:00~14:00訂購，下午14:30~16:30或晚上19:00~20:00到貨(週六及國假無晚配)，混溫層限時配送，請保持聯繫盡速收貨以利溫度保存。
視媒合司機情況，可能於該時段提早或延後10~15分鐘配送。
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二、出貨通知與收貨注意：
o 訂單狀態：訂單成立後將收到成立通知Email，待站所揀貨後即發送出貨通知Email，或也可至社員專區查詢訂單狀態。若站所撿完貨，可出貨的金額過低，訂單組將通知取消訂單，敬請見諒。
o 收貨注意事項：委外機車Lalamove司機至站所取貨時將以簡訊通知，可點選該訊息中的連結查看配送進度，請保持電話暢通以利司機到貨聯繫，並注意收貨後各溫層品項的溫度保存。
三、配送區域說明
以雙北、桃竹、台中、高雄、台南等下列區域為主(山區除外)，若輸入地址查詢顯示不在配送範圍，即表示該路段無法配送，為維持產品新鮮還請見諒。
o 雙北：台北市全區、三重、三峽、土城、中和、五股、永和、汐止、 板橋、林口、泰山、淡水、深坑、新店、新莊、樹林、蘆洲、鶯歌等區域。
o 桃園：八德、中壢、平鎮、桃園、蘆竹、龜山等區域。
o 新竹：新竹市、竹北、竹東、芎林、寶山等區域。
o 台中：大肚、大里、大雅、中區、太平、北屯、北區、后里、西屯、西區沙鹿、東區、南屯、南區、烏日、神岡、潭子、龍井、豐原等區域。
o 高雄：三民、大寮、小港、仁武、左營、前金、前鎮、苓雅、鳥松、新興、楠梓、鼓山、鳳山、鹽埕等區域。
o 台南：中西、仁德、北區、永康、安平、安南、東區、南區、新化、歸仁等區域。
四、付款方式與其他：
o 目前僅提供信用卡（VISA、Mastercard、JCB）、與i錢包等付款方式。
※ Pi錢包相關使用說明請 點此 。
o 如遇颱風、地震、豪雨等天氣影響，塞車、媒合不到機車司機等人為及公共工程之不可抗因素，或訂購系統、物流系統、倉儲、盤點等設備維護故障時，可能造成延後配送或取消配送，以上因素不受當日到貨之規則。
o 更多當日配服務問題請見【當日配常見問題】 或洽總社02-29996122訂單組。
一、成班規則：3位社員可組一個班，若有成班需求，可洽各分社社務專員。
二、配送門檻：
o 本島：北區非冷凍品1,500元、冷凍品1,500元，未達配送門檻無法成單。
中南區自車配送全溫層2,000元，或黑貓配送非冷凍品1,500元、冷凍品1,500元，未達配送門檻無法成單。
o 離島：非冷凍品3,000元、冷凍品3,000元，未達配送門檻無法成單。
o 預購品:訂單配送門檻如上。
三、下單方式：每週六會更新下週班配訂單於官網的下載專區，提供班長下載填寫，再Email或傳真訂單，配送日期以訂單組回覆的信件為準。
E-mail信箱：gncooptp@hucc-coop.tw
傳真：02-2995-9736
| 班配截單時間 17:00 |
週一 | 週二 | 週三 | 週四 | 週五 |
| 預計 到貨時間 |
當週五 | 當週六 | 隔週二 | 隔週三 | 隔週四 |
退貨須知 (配送適用)
※ 因考量產品品質及保存期限恕不提供換貨服務，請社員見諒。※ 合作社已全面更改為宅急便配送，若送達地點有管理室、同住者、共事者或類此之人可代為收受者，均視為收貨人同意前述人等代收且自負產品保管責任。收貨人如不同意代收，則應於訂貨時告知合作社。除產品本身品質瑕疵外，恕不接受任何理由之退貨。
※ 配送後因非產品瑕疵所造成之社員部分退貨，退貨後訂單金額低於免運最低門檻時，退費金額須扣除運費後退還至買菜金帳戶。
依《消費者保護法》第十九條規定，收到產品後有7天猶豫期。
1. 猶豫期不是試用期，請先確認產品內容物是否完整、數量是否無誤，請社員不確定是否要辦理退貨以前，請先不要將產品拆封。
2. 請社員下單前審慎詳閱商品說明及內容，確認需求及意願後再下單，以免造成您的困擾及損失。
3. 退回商品請保持全新且包裝完整(含完整商品、配件、贈品)。
4. 退貨時請先告知，若未接獲社員反映自行將商品寄回者，商品寄回期間所產生的運費社員需自行負擔。
以下產品不提供7天猶豫期：
1. 生鮮日配蔬果：蔬菜、芽苗、菇類、水果、豆製品、乳製品、米漿…等不開放退貨，產品瑕疵除外。
2. 冷藏水畜產（即保存天數低於15天）不開放退貨，產品瑕疵除外。
3. 農產品看天吃飯，若是對顏色、外觀、大小、口感、好吃等主觀感受不滿意，恕不接受退貨，品質瑕疵除外。
《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》若有下列情形，不受7天猶豫期限制：
1. 易腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。
2. 依消費者要求所為之客製化給付。
3. 報紙、期刊或雜誌。
4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。
6. 已拆封之個人衛生用品。
7. 國際航空客運服務。
