蘇榮大哥是提供給合作社的馬鈴薯及山藥的農友,農場位於雲林斗六鎮,通過慈心有機認證。
合作社在2011年時,開始鼓勵農友以蔬菜、水稻輪作的方式,讓田裡的雜草及病蟲害自然的減少。
蘇榮大哥即在田區裡一季種馬鈴薯、山藥,一季種糙米,以穩定馬鈴薯及山藥的品質。
而栽培的水稻品種為台南14號,是台南農業改良場為改良糙米口感而研發的品種,不須要浸泡,直接加水燜煮即可,非常方便,是媽媽們煮飯時一大福音,且富含糙米營養,口感上卻比一般糙米更彈Q,非常值得大家試試看,一起支持友善土地的小農!
烹煮方式 | 糙米 | 白米 |
電子鍋加水量(米:水) | 1:1.5 | 1:0.9 |
電鍋加水量(米:水) | 1:1.7 |
1:1 |
燜飯時間 | 30~40分鐘 | 20分鐘 |
※可依個人口感自行微調比例
蘇榮大哥的農場。
曾獲合作社神農獎-特別貢獻獎的蘇榮大哥!
產品名稱 | 免浸泡糙米(蘇榮)-1.5kg |
農友/生產者 | 蘇榮 |
產地/原產地 | 雲林縣斗南鎮 |
淨重/數量 | 1.5公斤 |
內容物 | 糙米 |
保存條件 | 陰涼乾燥處未開封可保存 6個月(開封後請冷藏) |
產品說明 | 本品以無農藥無化肥栽培。烹煮前不需浸水,僅需以糙米:水=1:2的比例烹煮即可,口感軟Q食味佳 |
注意事項 | 內附保鮮劑,避免誤食 |
個人配送下單日 | 週一 | 週二 | 週三 | 週四 | 週五~週日 |
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當週四 | 當週五 | 隔週一 | 隔週二 | 隔週三 |
北區非冷凍品 預計最快到貨日 |
當週五 | 當週六 | 隔週二 | 隔週三 | 隔週四 |
中南區全溫層 預計最快到貨日 |
當週五 | 當週六 | 隔週二 | 隔週三 | 隔週四 |
班配截單時間 17:00 |
週一 | 週二 | 週三 | 週四 | 週五 |
預計 到貨時間 |
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