來去花蓮產地見學
2021-09-03・越過山海來看你 拜訪花蓮產地
企畫編輯／黃榆晴 文／劉光容 攝影／林靜怡
夏秋之際，許多農產即將收成，此時也是颱風最常侵犯的季節，農人們期待作物熟成的同時，也祈求風調雨順。花東地區沒有護國神山擋住風雨，但有來自中央山脈、流經海岸山脈的秀姑巒溪及其支流，帶來富含礦物質的純淨好水與豐饒的土質，孕育出合作社最初尋尋覓覓的良質米、糯小米等雜糧，文旦、酪梨、鳳梨等果物，還有花季時金澄一片、讓人見而忘憂的金針。這次我們拜訪三位花蓮的農友／生產者，希望他們辛勤勞動整年的成果，成為你我餐桌上一道連結土地的風景。良質米農教練
農友姓名：宋鴻琳 御皇米負責人
種植作物：高雄139號、台中194號（茉莉香米）、台稉4號（花東香米）
產地位置：花蓮縣富里鄉東里村
技術專業：稻米栽培、加工及銷售
金針部落牧者
生產者姓名：張英妹與哈尼阿木
達蘭埠文化農業產業推廣協會
種 植 品 種：金針
產 地 位 置：花蓮縣富里鄉達蘭埠部落
技 術 專 業：金針種植、加工、料理及銷售
有機文旦保母
農友姓名：張華妹
流奶與蜜鶴岡有機文旦園
種植作物：文旦柚
產地位置：花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村
技術專業：文旦種植
