產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2024-10-16

每年10月16日是世界糧食日，主婦聯盟合作社為呼應今年世界糧食日對「食物多樣性｣的倡議、衛福部國民健康署對｢全榖雜糧類｣的推廣，本月專題以「支持在地雜糧、守護糧食主權」為題，邀請合作的兩位全穀雜糧生產者沈坤佑、黃偉哲，暢談對於守護糧食主權的看法，以及生產紅豆、黃豆等雜糧的甘苦。

非基改飼料雞肉再進化—善糧白肉雞上架

近來走到站所的冷凍櫃，大家是否注意到了，白肉雞的標籤上多了「善糧」二字。或許價格上沒有變動，這個改變很容易被忽視，然而這兩個小字代表著合作社推動非基改飼料雞肉產品，再度向前邁進一步。

採訪合作社蔬菜生產者林新民的路途遙遠，繞了無數九彎十八拐。不分寒暑，每週至少一次，清晨3點出發，單程花費將近4小時把菜送到合作社，是25年來林新民的生活日常。

打開家門，迎面而來的是暖呼呼的花旗蔘香氣。冬季濕寒、工作勞累瞬間就消失許多！徐婉君一家人只要天氣冷就喜歡吃火鍋，餐桌上的交流是一家人讓感情升溫的關鍵，而嚴選的好食材更讓大夥回家後，能放鬆、安心吃...

下班後，給自己一鍋溫暖的晚餐！火鍋是最快速簡單的料理，也可以說是很難失敗的料理。在合作社總經理室擔任祕書的王琪君熟練地在廚房洗菜、備料，神情專注地將每一項食材準備好。他說：「把精神集中在料理中可...

新店站社員王禹平有一個酸菜白肉鍋魂，父親是東北瀋陽人，傳給禹平寒天雪地裡醃製過冬的家味手藝。每逢節慶假日，家裡桌上必有酸菜白肉鍋。台灣人老公也被訓練成此鍋迷，評論說得頭頭是道。而禹平的酸菜白肉鍋...

「吃火鍋了！」天氣一冷，三五好友聚會就來一場火鍋趴踢吧！以蝦高湯入鍋，搭配安全無毒的白蝦，質佳料好的海鮮湯頭，讓朋友們再忙都會撥時間出來吃！...

台灣第一隻本土育種雞種「桂丁土雞」近年受到消費者歡迎，合作社與社會企業平台「岩生築見」合作進行計畫性生產，以微型生產單位，導入科學飼養方式，並與原居民部落合作，藉由支持原鄉經濟，創造更多共好的可...

不論是天氣轉涼、親友聚餐、想打打牙祭……台灣人熱愛吃火鍋，相關市場產值高達數百億。在種類和價位繁多的火鍋之中，總有一種經典不敗的選擇，那就是：自己煮火鍋！...

1月裡寒流來襲，冬季海風咻咻吹，這裡是台南七股，台灣最西邊的水產養殖區。一透早天未光，黃芬香生態養殖場卻十分熱鬧，一群參加生態體驗的年輕人早早穿上青蛙裝、打著赤腳，準備下水摸蛤仔兼洗褲了，冷到吱...