白蘿蔔為何會黑心呢?

2017-01-03・產品故事

白蘿蔔為喜愛冷涼環境生長的作物,因近年來全球暖化,造成生長期溫度升高,白蘿蔔在天氣較炎熱狀況下植株會缺硼,造成塊根內部或壞疽的狀況,嚴重時會空心。

合作社的農友會盡可能挑選沒有黑心的蘿蔔提供給社員,但要精確判斷常常需將蘿蔔切開才能判定,若社員發現黑心的白蘿蔔,可至原利用站所反應,班個配社員可撥分社電話反應。



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