站長最愛的產品在這裡

2023-07-17・社內大小事

文／黃榆晴・北南分社社員　人物攝影／陳建竹　產品照／企畫部提供　圖片素材／freepik

站長是站所的靈魂人物，產品的好，他們最知道！本文邀請六位站長推薦他們最愛的產品，不需要什麼海誓山盟，只要把它們帶回家好好吃下去、穿上身、用起來，就能感受到簡單美好的幸福。
 

 民生站長　莊雅蘭 

媽，青菜抵家啦！ 

我最喜歡蔬菜跟水果，每天上班都能近距離看到新鮮蔬果配送到站，理貨時心情很好！合作社的菜滋味天然清甜，一吃就會愛上，料理時不像市售蔬菜容易出水（尤其是白菜類），簡單清炒或清燙後搭配拌醬就很美味，還有會種菜的社員曾跟我說合作社的菜吃起來味道「最像自己種的」。本土鮮採的蔬菜食物里程短，加上檢驗把關，媽媽也經常指定要我從合作社買高麗菜回家。




 

 雙和站長　黃艷馨 

爸媽也愛喝杏仁茶

我非常喜歡合作社的杏仁茶，喝起來味道很純、口感濃郁，成分天然而且無糖。很多市售杏仁茶聞起來香氣濃，喝起來卻很淡，可能添加了香料。除了自己喝，我也會買給爸爸媽媽，老人家氣管不好，喝杏仁茶可以舒緩不適。我的早餐常常喝杏仁茶加些燕麥片、堅果、芝麻粉，加上一顆水煮蛋，蛋白質營養就很足夠。另外聽社員說加入可可粉喝是極品！我下次也來試試看。




 

 關新站長　劉佳雯 

料理好幫手　柴魚片與豆製品

先生平日在外地工作，家中只有我和小孩兩人一起吃飯，通常兩道青菜一份主食半小時內完成，柴魚片是簡單煮的好幫手。市售柴魚片有的很硬、或有雜味，合作社的柴魚片削得很薄，鮮味很濃郁，用來涼拌豆腐、煮味噌湯、灑在飯上或熬柴魚高湯都很棒！另一個好幫手是豆製品，原料來源清楚令人安心，乾煎豆包、豆干簡單又美味，也可以很方便地補充蛋白質。





 

 三多站長　唐瑩真 

雞蛋和牛奶　伴孩子成長 

我在站所服務將近19年來，幾乎天天吃合作社的雞蛋，早上吃一顆水煮蛋，同住的婆婆蒸、煎、炒蛋、煮濃湯，輪流變換樣式都吃不膩。

平飼或放牧蛋社員各有所好，蛋香同樣濃郁，因為生產者給雞充足的活動空間，飼料也很講究。兒子從小喝四方鮮乳長大，身高將近190公分！我去過四方牧場，環境乾淨、乳牛健康狀態很好。後來開發的豐樂鮮乳，風味豐富，是我們家的必備飲品。




 

 三鶯站長　陳雪英 

夏天的梅好朋友 

我記得剛當站長不久，就發現紫蘇梅醬默默躺在架上，不常有人買，覺得它很孤單，其實它用途很廣！最簡單就是兌水喝，酸酸甜甜很解渴；加入綠茶做成另類酸梅湯，比手搖飲更健康。夏天瓜類多，我分享一款萬用常備涼菜食譜，紫蘇梅醬、醬油、水比例1：1：3，喜歡的話加點糖，混合均勻煮滾放涼，淹過燙熟的小黃瓜，放冰箱冷藏；跟甜菜根也很搭，可降低土味。




 

 員林站長　莊惠如 

舒服最好的有機棉

我很少買衣服，但合作社的有機棉T恤我有好幾件，像「我是合作人」款，還有今年推出的共同購買30週年紀念款，我都買了三件，因為知道有機棉栽種過程對環境友善、製程不使用造成污染的染劑或漂白劑，最重要穿起來很舒服。我喜歡走路，穿破了很多雙有機棉襪，小破洞我會自己縫，直到不能穿為止，也會買有機棉寢具或寶寶有機棉產品送給搬新家的親友或新生兒，送禮自用都開心！