穀動─親土愛農同樂會的歡樂時光　十週年慶北部場

2012-01-31・社內大小事

文．圖／施阿玉

擺攤不難，難的是攤位主題與農場的連結。經過英明睿智的老師帶領同學集思廣益、腦力激盪之下，我們決定與大家分享的有：

一、農場自製產品：鬼椒醬與甜酒釀（出自文嘉大姊的巧手）。

二、DIY活動

大家一起來種菜：家庭園藝DIY（盆栽香菜、珠蔥、豌豆苗）。
酒釀DIY。
麻糬 DIY。

十點多到會場，天氣陰陰的，所有的攤位都在努力布置中。老師和許同學完稿輸出的精心海報，讓攤位增添不少熱鬧氣氛。文嘉身體微恙，由我們幾個粗手粗腳地陳列紅紅的鬼椒醬與白潤的酒釀。雖然排得不是很專業，但這些特別版的好料才剛上架，就有識貨的快手開始搶購了。

接近中午時，攤位陸續就緒，有許多同學來幫忙。這時，天空開始下起陣雨。無奈雨勢一發不可收拾，一直到晚上都沒停。

▲俊育老師親自教授家庭盆栽及酒釀DIY。合作社十歲了！菜菜子農場一直是與合作社關係良好的「友好團體」，很榮幸獲邀在11月19日的同樂會中擺攤，一同參與盛會。

手工麻糬大受歡迎

然而，大雨一點都沒有影響大家的熱情。放眼望去，自來水博物館園區處處人頭鑽動。菜菜子小攤在叫賣達人崇永班長盡心盡力的演出之下，產品賣得嚇嚇叫。一旁的麻糬區採用一貫作業生產線，從現場煮糯米（小米）、搗麻糬、整型沾粉到包裝，全部都由手工製成。前段由許同學負責，後段則由師母與小公主擔綱。

一定要特別提一下，搗麻糬的道具是真知灼見的老師老早從花蓮買來的。許同學才剛搗好一鍋，就引來隔壁攤的小帥哥獻身，一路搗到收攤（我們都擔心他回家之後手可能會舉不起來）。現搗的麻糬實在好吃（三小粒賣十元也是園區中最平價的），賣到最後幾組還要用排隊的呢！

家庭盆栽與酒釀 DIY由菜菜子最有內涵的俊育老師親自教授。限於場地，一次只能有三至五人參與。經過老師深入淺出的重點講解，有幸參加的人都算是賺到了。

體驗綠色能量

這次的園遊會實在太盛大了！除了很多長久配合、支持的農友和友好團體參與擺攤，更有遠從日本、韓國來的海外朋友參訪。這天也是菜菜子親朋好友大團聚的日子。看到一個個熟悉的笑臉，令人暫時忘記擔心山上強風豪雨中的菜菜們。

入場的會員與一般民眾除了能一次採購各種優良的農產品、加工品、生活用品之外，也可以藉此認識各個守護台灣的綠色團體，以接觸、了解其理念，同時與生產者對話，當面回饋產品的使用經驗及肯定。

下午四點，大家既滿足又疲憊地收攤，結束這充實的一天。比起遠地來的農友仍要花更多時間才能回到溫暖的家，我們實在方便許多。

合作社的源起是一群媽媽想為家人尋找安全的食物而發起的組織。經過十多年的辛苦推動，結合有志一同的農友、生產者與關心相同議題且親身實踐的廣大國人，一起為我們的身體與土地的潔淨努力。這天的活動讓參與者體驗到台灣北部的綠色能量。相信只要持續相同的信念，人間淨土就能夠不斷擴大。（作者：北社社員）

園遊會小插曲：

前不久，家裡有一瓶四方鮮乳過期了一個月，打開喝時居然很神奇地還沒有壞。路過攤位時，趁機請教敦厚可親的老闆可能的原因。得知這現象肯定不是因為有添加物。四方鮮乳因為規模小，比起大廠，管線與廠房相對較短、較小，這反而能提高殺菌效果。市售鮮乳過期會有腐臭味，而四方鮮乳如果運送與儲存環境的溫度夠低，即使過期，聞到的也是如優格的發酵味。老闆提醒，最好還是在期限內飲用，牛奶的鮮甜風味才不會隨著儲存時間流失。

一百期紀念遊戲發放訊息

這個月，我們不止迎來了二○一二年、迎來了壬辰龍年，也迎來了月刊一百期。在這個特別的時節，編輯室製作了一份寶島蔬果吉祥圖做為紀念。一月十五日之後在站所免費索取。數量有限、送完為止。