生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。
2019-04-01 生活提案
小時候,每當生病虛弱的時候,都是爸爸到學校接我回家、然後媽媽會煮一碗熱騰騰的蛋蛋粥,在感冒發燒不舒服沒胃口之際,讓昏昏沉沉的我還是可以吃掉一兩碗粥,冒著煙的蛋花粥有點燙,卻永遠那麼美味。...
每次趕夜車回鄉,總要睡到日上三竿,隔天一早,老公、小孩和我都期待著餐桌上會像變魔術一般,出現想念的滋味--香菇肉羮和金鉤蝦炒黃麵。 這位魔術師──我的婆婆,每天一早都要到巿場工作,這兩味美...
成立逾10年的中壢好所在位於中壢後火車站,近中原大學與學區商圈,往來學生與住戶眾多;人文氣息濃厚,交通便捷。社員們與站務、地區營運委員互動良好,買菜時彼此寒暄、關懷,人情味濃厚。平日有禪繞畫與素...
2019-03-31 生活提案 減塑減廢
2018年日本生活俱樂部代表來台時,我曾就包材回收的部分向對方請益,席間獲益良多,也一直反覆不斷思考著,如果在台灣該怎麼做呢?...
2019-03-28 生活提案
什麼情境會讓妳想起媽媽的味道?成為母親、每日為家人打理三餐的我們,是否也經常不經意地想起屬於「媽媽的味道」?妳是否也跟我一樣,由想念和記憶,串起了獨一無二的畫面,而成為心中無法取代的「媽媽的味道...
2019-03-01 生活提案
從10多位社員組成班、到取貨站、再轉型成好所在;從公寓分菜、社區取貨、再搬遷到鄰近捷運七張站的站所,主婦聯盟共同購買運動在新店已進入第19個年頭。新店有山有水、有許多值得拜訪的地方,這次小旅行要...
有很長的一段時間,期盼著春節的到來,卻也焦慮著伴隨而來的回家。 舟車勞頓地踏進了家門,家族的相聚總是熱熱鬧鬧的,扮著笑臉的我,卻無法跟家人說上幾句話,說不出口的是,那個無法在對話中出現的她...
2019-03-01 生活提案 支持本土農糧
很多人容易低估農業的重要性,除了農人認真付出,更需要專業技術及經驗。這樣的農業,不僅是勞動,更是一種生活藝術及哲學,而人與人、人與天地間互動瞬間具有張力的畫面,就是我追求的台灣之美,也是獨特的農...
2019-01-01 生活提案 減添加物
農曆新年將至,為了保色保鮮、延長效期,市售年貨常見許多添加物,雖為合法食品添加物,人體可以代謝,但食用過量仍然有害,注意別讓開心吃下的年節零食造成身體負擔甚至傷害喔!...
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