生產者面對面

2026-03-05 14:00-16:00
地點:三多站
邀請享嘉生產者到站所介紹母親節預購「杏福人蔘沖調組」,藉由本次活動,除了滿足社員對新品項的好奇之外,相信對集昌的中藥材能有更深更廣的了解,利用起來更得心應手!
2026-03-03 14:00-15:30
講師: 大花農場
地點:合作社站所 - 沙鹿站

在母親節前夕,我們邀請大花農場的生產者來到站所,分享他們與玫瑰相伴的農場生活。

從一朵玫瑰的栽種、照顧,到如何將花的香氣與滋味,細細保留下來,大花農場當天會為社員講解有機玫瑰的種植及各種玫瑰的知識,活動當天也會有玫瑰精露的試用與玫瑰產品試吃體驗。
不只是送禮的選擇,更是一段能被安心享用、慢慢體會的故事。

活動當天,生產者將現場分享農場理念與產品特色,讓大家在預購之前,能真正認識這份來自土地的溫柔。
邀請你一起,在母親節,用玫瑰表達那句平時說不出口的謝謝你。

2026-01-16 11:00-13:00
講師: 彭嘉偉
地點:碧湖站教室

農曆年前,家庭主婦與料理愛好者最關心的是:
• 年菜能不能「好吃又好看」
• 能不能「少油煙、少失敗」
• 能不能「一次完成多道菜」一起來體驗一鍋多用的便利好鍋!還有料理教作喔!

鑄鐵鍋具備「均熱、保溫、燉煮穩定」的特性,非常適合年菜中大量的燉、滷、煨、燒料理。

請自備環保餐具!不要猶豫!
再忙也要抽空報名參加,這場您絕對不能錯過,名額有限喔!

2026-01-15 13:30-15:30
講師: 許嘉生
地點:三葉站所
  1. 醱酵食光 麴の味:麴與醱酵的科學 文化 釀造與食譜運用。
  2. 穀盛的產品應用。
  3. 實作教學與共食。
2026-01-13 10:00-12:00
講師: 許偉哲
地點:東區站

綠藤於 2022 年全新推出的高營養蔬菜品牌,致力於「讓更多真實的營養,回到餐桌」。延續 2010 年首創業界活體芽苗的初衷,以嚴格的純淨與永續栽培,和日本生鮮領導品牌「村上農園」合作研發,推出「三日苗・超級青花椰苗」,期待幫助人們讓營養更長效留在體內、讓更多的營養,從新生的自然力量而來。

課程內容

・介紹蘿蔔硫素的營養價值與健康效益
・從青花椰苗到三日苗:一段關於發芽的故事
・三日苗在台灣的生根歷程──一寸鮮的發芽之路

🔹 品嚐時光|三日苗創意吃法體驗
・三日苗小點試吃與吃法介紹
・三日苗有獎徵答互動