料理/教作
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2024-09-23
10:00-12:00
講師：
林足芬
地點：合作社站所 - 林口站
運用當季芋頭、糯米粉、蓬萊米粉、絞肉、蝦米、香菇、圓糯米、紫糯米等食材，手作傳統點心芋粿巧，與排隊美食芋泥紫米糕。讓社員充分利用架上產品，一起動手完成季節美食。 |
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2024-09-21
10:00-12:00
【料理/教作】
報名截止
地點：合作社站所 - 河堤站
愛上料理-「葷/素雙味垂涎臭豆腐」家淇老師重磅回歸，為我們示範又愛又怕的臭豆腐料理，如何簡單料理出，令人垂涎的好滋味！ 社員免費，歡迎報名！
P.S.參加者請自備容器環保餐具。 |
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2024-09-21
09:30-12:00
【料理/教作】
報名截止
地點：國際站
以親子家庭為目標，活動將帶領親子進入有趣的廚房世界，探索各種食材的製作與應用，培養他們的創造力、手作能力、安心食材的選擇。課程包括食材介紹、製作技巧分享以及親子DIY活動，讓親子們在共同動手做的過程中，促進情感交流，增進親子之間的互動與理解，並透過活動讓非社員認識合作社理念進而吸引入社。 |
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2024-09-20
11:00-13:00
講師：
彭嘉偉
地點：碧湖站教室
韓國路邊攤很受歡迎的小吃韓式糖餅，韓式糖餅是利用發酵後的麵團，包入堅果、肉桂糖粉製作的點心，口感鬆軟，經過平底鍋加熱後，表層特別酥脆，夏天可以加上一球冰淇淋，是韓國特別的煎餅做法 ▲現場DIY~韓國糖餅~帶回家！ |
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2024-09-14
14:00-16:00
【料理/教作】
活動結束
地點：合作社站所 - 苓雅站
＃＃至苓雅站繳費後，才算完成報名＃＃ 自小就愛下廚的陳家淇，曾任合作社河堤站站務，目前在非營利幼兒園擔任廚房阿姨。她每天要準備140份的早餐、中餐和下午點心共三餐，使用的食材多半來自合作社。曾有孩子請假看牙醫後，堅持再回到幼兒園吃阿姨做的點心，可見她的廚藝多麼受到師生的喜愛和家長的肯定。 陳家淇矢志將合作社的好食材納入料理中，例如洛神花蜜餞、紫蘇梅等，讓忙碌的社員都可使用家中隨手可得的食材，做成簡單美味的料理。 本課程5人開課，上限20人，請自備耐熱容器。 社員及眷屬收費100元/人，非社員150元/人。 |
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2024-09-12
10:00-12:00
【料理/教作】
活動結束
地點：合作社站所 - 河堤站
「品潔的烹飪魔法學堂：筍香鮮肉包」教做，品潔從小跟著父親學做菜，各種食材經過他的巧手，都變得美味又健康！ 社員$100元非社員150元，課程結束後，每人可帶回四顆筍香鮮肉包。 P.S.參加者請自備容器環保餐具。 |
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2024-09-07
14:00-16:30
【料理/教作】
活動結束
地點：合作社站所 - 苓雅站
以食農教育引導，配合組織課舉辦以親子家庭為主的活動，目標將帶領親 子進入有趣的廚房世界，探索各種食材的製作與應用，培養他們的創造力、手 作能力、安心食材的選擇。課程包括食材介紹、製作技巧分享以及親子 DIY 活 動，讓親子們在共同動手做的過程中，促進情感交流，增進親子之間的互動與 理解，並透過活動讓非社員認識合作社理念進而吸引入社 |
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2024-09-06
10:00-12:00
【料理/教作】
活動結束
地點：海安站二樓
酸酸的金桔 將與甜甜的麵粉結合 |
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2024-08-22
14:00-16:00
【料理/教作】
活動結束
地點：海安站二樓
夏日炎炎，想來點清涼的點心及飲料 |
