烤雞胸肉芝麻飯糰

米食

食譜設計/Ashley 攝影/郭宏軒

材料


  • 熟雞胸肉 100公克
  • 白飯 1碗
  • 芝麻 少許

調味料


  • 油、鹽適量

步驟


  1. 將冷藏的帶皮熟雞胸肉切成細方塊,略以薄油與鹽拌炒出雞油肉香,盛起。
  2.  碗中盛入白飯,加入作法1、芝麻,抓捏成三角飯糰即可。

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